h 'endemische. Krankheiten erzeugen. (Journ. de Pharm. 
 etde Chim. Janvr., Feur., Mars 18653). Dr. Reich. 
Ueber die trinkbaren Wässer. 
Bei einer Discussion der Academie de medeeine über 
die trinkbaren Wässer standen sich mehrere Ansichten 
gegenüber: 
a a a -; 
1) nach Robinet und Bouchardat schadet die 
Gegenwart (bis zu einer gewissen Grenze) der verschie- 
denen Kalk-, Magnesia- und anderer Salze in den trink- 
baren Wässern nicht der Gesundheit; | 
2) nach Jolly üben diese Salze und besonders die 
Kalksalze einen gefährlichen Einfluss auf die Gesundheit 
der Bevölkerung aus; 
3) nach Bouchardat veranlassen gleichzeitig in den 
| Wässern vorhandene vegetabilische Stoffe und Salze aus 
- löste Kalkbicarbonat beim Kochen Kalkcarbonat fallen 
nismus. 
‚dolomitischem Boden die Kropfbildung und den Creti- 
Versuche haben ergeben: dass das im Wasser ge- 
' lässt, das sich den Nahrungsmitteln beimengen kann, aber 
dass Gyps bei 1000 ©. mit Casein, einem der Hauptbe- Er 
standtheile der Milch, mit Legumin eine unlöslich Verbin- 
auf dieselben weder physisch noch chemisch einwirkt; 
dung eingeht und diese Stoffe der Ernährung entzieht, 
wenr®er das Verhältniss von 50 — 60 Centigrm. im Liter 
' Wasser übersteigt; dass in grossen Flüssen das Kalk- 
biearbonat nicht in einem grössern Verhältniss sein kann 
' als 18 Centigrm. im Liter — 18 hydrotimetrischen . Gra- 
den; dass diese Grade in den Flüssen und grossen Bächen 
Frankreichs im Mittel 12 — 15 betragen, nie über 250 
 hinausgehn; dass demnach die Bicarbonate und Sulfate 
des Kalks und der Magnesia die Bereitung der Nahrungs- 
mittel nicht beeinträchtigen können, was die hundert- 
' jährige Erfahrung der Bevölkerung bestätigt. 
ERPTTERT ET 
Aus zahlreichen Analysen von Poggiale geht her- 
vor, dass das Seinewasser im Mittel im Liter, in runder 
Zahl bei 00°C. und 0,76 M.M. Druck enthält: 
Bonlensuurepas s...2.. nunens 23 C.C. 
 Stickgas ...... ER a BL a0 
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