3Ü0 Chemie des Zellkerns. 



Physiologen auf sich gelenkt. Im Pflanzenreich beobachtete man, 

 dass zugleich mit der Neubildung stickstoffhaltiger Gewebe auch 

 eine Zunahme der Phosphorsäure in den betreffenden Organen 

 erfolge. 



Im Thierreiche führten quantitative Untersuchungen über die 

 Ausscheiduhgsproducte zu einem ähnlichen Ergebnisse und man fand, 

 dass der Urin eines hungernden Organismus auf eine bestimmte 

 Menge Stickstoff auch eine bestimmte Menge Phosphorsäure enthält. 

 Ferner erkannte man, dass unter solchen Verhältnissen, wo der 

 Körper mehr Stickstoff in der Nahrung aufnimmt, als er im Harn 

 ausscheidet, auch die Menge der Phosphorsäure in der Nahrung 

 grösser ist als in den Extracten imd ergiebt sich hieraus, dass mit 

 dem Ansatz von stickstoffhaltigem Material auch ein Ansatz von 

 Phosphorsäure Hand in Hand geht. Diese und ähnliche Erschei- 

 nungen führten zu der Annahme einer Verbindung der Eiweisskör- 

 per mit Phosphaten oder mit Phosphorsäure. Die Frage, ob das 

 Nuclein bei den erwähnten Vorgängen betheiligt ist, hat A. Kossei 

 zu weiteren Versuchen veranlasst, wodui'ch uns Aufschluss über jene 

 Frage gegeben wird. 



Quantitative Bestimmung des Nucleins. Das von 

 Kossei angewandte Verfahren war folgendes : Das betreffende fi-ische 

 Organ wurde fein gehackt und gewogen, sodann zerrieben, mit 

 wenig Gerbsäiu-elösung und gewöhnlicher verdünnter Salzsäure Über- 

 gossen und gut durchgeknetet. Der Brei wird durch ein kleines 

 Filter von aschearmem Papier filtrirt und zuerst mit sehr ver- 

 dünnter Salzsäure, dann mit siedendem Alkohol und zuletzt mit 

 Aether extrahirt. Die extrahirte Organmasse iwird ätherfeucht in 

 einer grossen Platinschale angezündet. Die grösstentheils verkohlte 

 Substanz wird mit Soda und Salpeter verbrannt und in der Schmelze 

 die Phosphorsäure bestimmt und das Eesiütat als Nucleinphosphor- 

 säure bezeichnet. Zu der Bestimmung der Nucleinphosphorsäiu^e im 

 Eiter und in der Hefe wird die Gerbsäure nicht angewandt, sondern 

 der Eiter oder der mit Wasser aufgerühi'te Hefebrei mit verdünnter 

 Natronlauge bis ziu- trüben Lösung versetzt imd ein Ueberschuss 

 von Salzsäure und Alkohol zugefügt, der Niederschlag abfiltrirt, erst 

 mit kaltem, dann mit siedendem Alkohol ausgewaschen imd mit 

 Soda und Salpeter verascht etc. 



Die Quantität der in dieser- Weise gefundenen Nucleinphos- 

 phorsäiu-e wird in aUen Fällen mit folgenden Wertheu verglichen, 



1) mit dem Gewicht des feuchten Organs und 2) mit der Ge- 

 sammtmenge der Phosphorsäure des betreffenden Organs. 



Die Bestätigung dafür, dass die gefundenen Phosphorsäure - Zah- 

 len wirklich den Nuclein - Gehalte der betreffenden Organe entspre- 

 chen, liefert eine Vergleichung derselben mit dem mikroskopisch 

 erkennbaren Kernreichthum der betreffenden Gewebe. Besonders 



