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niss treue Wiedergabe in Bezug auf Form und Färbung verlangt werden \md bei 

 den vorliegenden 6 Tafeln ist dieses auch gelungen, insofern die Pflanzen — aus 

 der Familie der Ranunculac, Berberideen und Ciniciferen — leicht zu erkennen. 

 Geordnet sind dieselben nach De Candolle's natürl. System. Der Text be- 

 schränkt sich auf die Aufzählung der Familien (die Abbildungen sind den 

 einheimischen entnommen) , Angabe der vorkommenden Arten , Blüthenzeit 

 und besondere Eigenschaften. — 



Der ausgesprochene Zweck des Atlas ist, Blumenfreunde, Gärtner, Land- 

 imd Forstwirthe mit den Pflanzen ihrer Heimath bekannt zu machen , ihnen 

 die richtige Bestimmung zu erleichtern und zu weiterem Studium anzuregen. 

 Wenn die nachfolgenden Liefenmgen der vorliegenden entsprechen, so dürfte 

 der Atlas allen diesen zu empfehlen sein, zumal die äussere Ausstattung, 

 Papier und Druck zu loben. 



Jena. Dr. Bertram 



Volum etrische Analyse. Unter Zugrundelegung der in der 

 Pharmakopoea Grermanica, editio altera, aufgenommenen Titrir- 

 methoden. Ein Hand- und Lehrbuch für Apotheker und Che- 

 miker. Von Dr. R. Rieth. Hamburg und Leipzig. Verlag von 

 Leopold Voss. 1883. 



Zu den vielen Werken, welche ihr Erscheinen der neuen Pharmakopoe 

 verdanken, gehört auch die von Prof. Hilger bevorwortete „ volumetrische 

 Analyse" von Dr. R. Rieth. Der Verfasser theilt sein Werk in einen theo- 

 retischen und in einen systematischen Theü ; im ersteren werden die nöthigen 

 Instrumente, die Analyse, die Indicatoren und Reagenzien, sowie die Berech- 

 nung besprochen. Der zweite, systematische Text befasst sich mit der Aus- 

 führung der volumetrischen Bestimmungen, wobei alphabetisch sämmtliche 

 Stoffe behandelt werden, bei denen die Pharmakopoe irgend eine titrimetrische 

 Bestimmung versieht. Der Verfasser hat sich hierbei aber nicht damit be- 

 gnügt, nur die pharmaceutisch wichtigen Bestimmvmgsmethoden zu geben, 

 sondern hat auch den in der Technik und in der physiologischen Chemie 

 üblichen Methoden ihr Recht widerfahren lassen. Ein Anhang zum System. 

 Theil lehrt die Untersuchung von Harn und Wasser, die Bestimmung des 

 Kochsalzgehaltes der Butter, sowie des Säui-egehaltes von Fett, Oel, Wein 

 und Bier, femer die Bestimmiiug der Kolüeusäure der Luft nach Pettenkofer. 

 Den Schluss büdet eine Anleitung zui' Darstellung und Prüfung der volu- 

 metrischen Lösungen. 



Geseke. Dr. Carl Jehn. 



Die Bestandtheile der wichtigsten Nahrungsmittel für 

 Kranke und Kinder. Von Dr. Stutzer in Bonn. Verlag von 

 Max Cohen und Sohn. Bonn 1883. 



Ein kleines, 26 Seiten umfassendes Schriftchen, welches die Resultate 

 einer grösseren Anzahl im Laboratorium der chemischen Versuchsstation zu 

 Bonn ausgeführten Untersuchungen von Nahrungsmitteln für Kinder 

 und Kranke bespricht, als: Frauen- und KuhmUch, die verschiedenen Kin- 

 demiehle, Nahrungsmittel animalischen Ursprungs (Fleisch, Eier, Caviar, 

 Fleischextract etc.), Leguminosen-Mehle, entölter Cacao, Malzextracte , Brod 

 und Bisquit. 



Der Name des Verf. hat unter den sogen. Nahinngsmittel - Chemikern 

 einen guten Klang, wir begegnen demselben oft in Fresenius Zeitschrift und 

 im Repertorium für analytische Chemie, im Centralblatt für öffentliche Ge- 



