Künstliches Heliotropin (Piperonal). — Sebni'sche Ptomjüne. 197 



Während derselbe nämlich bei Digitalin gelatinös ist und durch cou- 

 centrirte Schwefolsäiu-e fleischfarbig bis hell -rehfarbig wird, ist er 

 bei Piki'otoxin melir schleimig und wird durch die genannte Säure 

 safrangelb. Der Bleiniedersclilag des Solanins endlich ist sundig, 

 wird mit Schwefelsäure dunkelrehfarbig und nimmt auf Zusatz von 

 Zucker eine violette, später in Blau übergehende Färbung an. (Zeit, 

 f. analyt. Chem. XXIIL l.J G. H. 



Künstliches Ileliotropin (Piperonal). — Als Ausgangs- 

 punkt zur Darstellung dieses bekanntlich als Parfüm sehr geschätzten 

 Stoffes dient der Pfeffer und zwar am besten der weisse Pfeffer. 

 Diu-ch Auskochen mit Alkohol u. s. w. wird zunächst in der bekannten 

 Weise das im Pfeffer bis zu 7 und 9 Proc. enthaltene Piperin ge- 

 wonnen; zur üeberfühi'ung in piperin saures Kali wird dasselbe 

 24 Stunden lang mit dem gleichen Gewicht KaKhydrat und 5 bis 

 6 Theilen Alkohol in der Siedliitze behandelt. Beim Erkalten scheidet 

 sich das piperinsam-e KaH kiystallinisch aus und wird dui"ch Um- 

 kr\-stallisiren \md Behandeln mit Tliierkohle möglichst entfärbt. Um 

 nun aus dem piperinsauren Kali das Piperonal zu gewinnen, löst 

 man 1 Theil des ersteren in 50 Theilen heissen Wassers und lässt 

 unter fortwähi-endem Umrühren eine Lösung von 2 Theilen Kalium- 

 permanganat in 50 Theilen Wasser ganz langsam zufliessen; die 

 hierbei erhaltene breiartige ilasse wird noch heiss durch ein Seihe- 

 tuch colirt und der Rückstand wiederholt mit heissem Wasser ge- 

 waschen, bis dasselbe den charakteristischen Geruch nach HeUoti-op 

 nicht mehr zeigt. Nunmehr werden die gesammelten Waschwässer 

 der Destillation über freiem Feuer unterworfen; aus dem Destillat, 

 das fractionirt aufgefangen wird, weil die zuerst übergehenden Theile 

 am reichsten an Piperonal sind, scheidet sich das Piperonal beim 

 Stehen in der Kälte krystallinisch oder in feinen Blättchen zum 

 grösseren Theile aus, der Rest kann der Flüssigkeit dmx-h Aus- 

 schütteln mit Aether entzogen werden. (Clma. Zeit. No. 11. j G. H. 



Ueber die Selmi'sehen Ptomame hat in jüngster Zeit auch 

 Marin o-Zuco Untersuchungen gemacht, welche zwar eine Unter- 

 brechung erfuhren, bevor sie zum Abschluss gediehen waren, dessen 

 ungeachtet aber schon ein bemerkenswerthes Resultat ergeben haben. 

 Der genannte Autor hält sich nämlich für überzeugt, dass die 

 Ptomaine des gesunden Organismus identisch sind mit Xeurin, dessen 

 Vorkommen im Xei'venmark, im Gehii-n, in der Galle, sowie in ver- 

 schiedenen Pflanzen, z. B. Agaricus muscarius schon länger bekannt, 

 dessen Darstellung aus Aethylenglycol und Trimethylamin aber erst 

 in den letzten Jahren geglückt ist. Marino -Zuco konnte das 

 Neuiin aus einer Reihe von gesunden Geweben extrahiren imd er 

 fand eine merk^^iirdige Uebereinstimmung z-ftdschen dem von Selmi 

 füi' manche seiner Ptomame festgestellten Reactionencomplex und 

 den Eigenschafton dieses Neurin. Wenn gleich letzteres eine in 



