362 F. A. Flückiger, Zur Kenntnis des Kümmelöles. 



G-ewicht von 0,91 würde einem Gemenge von nahezu gleichviel 

 Carvol und Carven zukommen müssen; das rohe Kümmelöl enthält 

 aber viel mehr des ersteren. 



Das schon erwähnte, von beyer dargestellte Carvol zeigte bei 

 20 '^ ein spec. Gewicht von 0,9598; die Uebereinstimmung mit dem 

 von der Industrie gelieferten Carvol ist also eine so vollkommene, 

 dass die Pharmacopüe luibedingt auch das spec. Gew. des reinen 

 Carvols hätte fordern dürfen, wie es übrigens auch schon von ande- 

 derer Seite hervorgehoben worden ist. 



Yen dem zweiten Hauptbe stand theile des Kümmelöles, dem 

 Carven, ist bekannt genug, dass es als eine der zahllosen Modifi- 

 cationen des Terpenthinöles , als ein Terpen, zu betrachten ist. Mit 

 trockenem Chlorwasserstoif liefert es, wie schaveizer schon 1841 an- 

 gegeben, Krystalle C^'^H^^ + 2HC1, welche bei 50*^,5 schmelzen. 

 Indem ich 4 Thle. Carven mit 1 Thl. Salpetersäure (1,18 sp. G-.) und 

 1 Thl. Weingeist zusammenstellte und öfter schüttelte, erhielt ich 

 zwar keineswegs nach einigen wenigen Tagen Krystalle von Terpin- 

 hydrat C^^H^^O^ + OH^, wohl aber entstanden dieselben reichlich 

 im Verlaufe von 3 Monaten. Eine Wiederholung des Versuches 

 unter den bei Terpenthinöl ermittelten günstigsten Verhältnissen, 

 nämlich Anwendung flacher Glasschalen und Abhaltung des Lich- 

 tes, ergab keine andern Kesultate. Die Bildung der TerpinkrystaUe 

 aus Carven erforderte immer auffallend lange Zeit und trat gar nicht 

 ein, als die Salpetersäure durch Schwefelsäure (1,40 sp. G.) ersetzt 

 wurde, während z. B. in Cajuputöl die Terpinbildung vermittelst 

 dieser letztern Säiu:e sehr gut von statten geht. 



Ich habe ferner versucht, durch fractionirte Destillation einer 

 grösseren Menge Carven, welche ich ebenfalls Herrn Haensel ver- 

 dankte, zu ermitteln, ob dasselbe ein einheithcher Körper sei. Die 

 Drehimg dieses Carvens beträgt imter den oben angegebenen Umstän- 

 den 51",8, der Siedepunct liegt bei 174"; imter 173" gehen nur 

 wenige Tropfen über und eben so bleibt nur sehr wenig zurück, 

 wenn die Temperatur bei 175" angelangt ist. Das Carven stellt 

 sich demnach als ein einheitlicher Körper heratis. Das spec Ge- 

 wicht des bei 174" in vollem Sieden übergegangenen Carvens ergab 

 sich, bei 15" im Pyknometer mit Wasser von gleicher Temperatur 

 verglichen = 0,849, die Drehung = 53" rechts bei 20". Das Car- 

 ven ist, wie bekannt, eine der am stärksten nach rechts drehenden 

 Flüssigkeiten. 



