422 Kalinm hic.irb. - Mol. — Oleum Amygdal. aotlier. — Paraffinum lifjuid. 



bei Acid. hydrocklor. erwähnten Bedingnugeu das mit. Silbernitratlösung 

 (1 ^ 2) befeuchtete Papier nicht verändern." 



Kalium bicarbouiciiin. — So empfindlich das von der Pharmakopoe 



vorgeschriebene Verfahren bei Prüfung dos Natriuml>ii'arbonates sein mag, 

 so wenig bewährt es sich zum Nachweis von Monocarbouat in dem entsprechen- 

 den Kaliumsalz. Hager stellte fest, dass vorhandenes Monocarbonat, wenn 

 gleichzeitig viel Kaliumbicai'boiiat zugegen ist, als Sesquicarbonat in Lösung 

 geht und die erhaltene Lösung daher gegen Mercuricliloi'id in der vorge- 

 schriebenen Menge sich indifferent zeigt; volle 10"/n Monocarbonat können 

 sich auf diese AVeiso der Wahrnehmung entziehen, während ein in solcliem 

 Grade verunreinigtos Kalimnbicarbonat ja schon durcli Feuchtwerden an der 

 Luft leicht zu erkennen ist. 



Vulpius (Pharm. Zeit. No. 34) empfiehlt deshalb, den Gehalt an Monocar- 

 bonat auf volumetrischcm Wege festzustellen. Von reinem lufttrockuem Kalium- 

 bicarbonat verbraucht 1 g. ganz genau 10 C. C. Normalsalzsäure, für jedes Procent 

 darin befindliches Monocai'bonat aber 0,045 G.G. mehr; es wird also pro Gramm 

 zur Prüfung verwendeten Bicarbonats und pro Procent beigemischten Monocar- 

 bonats der Säureverbrauch ein Plus von 0,045 C. G., bei 10 g. Salz und 

 ;{ "/u Monocarbonat ein solches von 1,.35 G. G. aufweisen. Man trägt zur Aus- 

 führung der Probe zweckmässig 10 g. des zu pmfenden Bicarbonatos in 

 105 G.G. Normalsalzsäure ein, erhitzt im Wasserbade bis zum Entweichen 

 aller Kohlensäure, setzt nach dem Erkalten einige Tropfen Phenolphtalein- 

 lösung hinzu und bestimmt nun den Salzsäurerest mit Fünftehiormalnatron. 

 Angenommen, man verbrauche von letzterem bis zui' eintretenden Rothfärbung 

 15 G.G., entsprechend 3 G.G. Normalnatron, so sind zur Sättigung von 10 g. 

 des Kaliumbicarbonats nöthig gewesen 102 G.G. Normalsalzsäure, also 2 G.G. 

 zu viel; da aber bei Verwendung von 10 g. Salz je 0,45 G.G. Mehrverbrauch 

 an Salzsäure 1 7o Monocarbouatgehalt entsprochen, so enthielt das untersuchte 

 Präparat 4,44 "/o Monocarbonat. 



MeL — Gelegentlich der Untersuchung einer grösseren Anzahl Sorten 

 von so genanntem „ächten Schweizerhouig " gelangte F. Eisner (Phai'ui. 

 Geutralh. No. 10) zu dem Resultat, dass, abgesehen von den durch mikro- 

 skopische Prüfung der AlkoholausfäUungeu bewirkten Ermittelungen, die 

 Polarisation die sicherste Auskunft über die Reinheit eines Honigs, insbe- 

 sondere aber über den viel geübten Zusatz von Stärkezucker zu demselben 

 giebt. Behufs Prüfung werden von dem betreffenden Honig zehnprocentige 

 Lösungen hergestellt, mit Thierkohle entfärbt und in den Wasserlein'schen 

 Polarisationsapparat , welcher bekanntlich volumetrische Ti'aubenzuckerpro- 

 cente angiebt, gebracht. Honig jeder Abkunft und jeden Alters verhält sich, 

 wenn er rein ist, neutral gegen ])olarisirtes Liclit oder lenkt die Ebene des- 

 selben schwach nach links ab; niemals wirkt ein reiner Honig rechts 

 drehend. Auch die kleinste Menge zugesetzten Stärkezuckers kann an die- 

 sem Verhalten erkannt werden. (Ueber eine fast gleichzeitig in der Ghe- 

 miker- Zeitung veröffentlichte Arbeit über Honig -Untersuchung von Dr. W. 

 Lenz im nächsten Heft.) 



Oleum Amygrdalarum aethereum. — Um eine Beimischung von künst- 

 lichem Benzaldehyd nachzuweisen (Gehe's Handelsbericht 1884, I.) verbrennt 

 man ein mit einigen Tropfen des fraglichen Bittermandelöls getränktes Fil- 

 trirpapier und fängt die Dämpfe in einem genässten Becherglasc auf; in der 

 auf weiteren Zusatz von Wasser erhaltenen und liltrirten Flüssigkeit giebt 

 Silbernitratlösung die Reaction auf Salzsäure, herstammend aus dem das 

 künstliche Product stets begleitenden Ghlorgehalte. 



Paraffinum liquidum. — Die Pliarmakopöe giebt den Siedepunkt des 

 Pai-ag. liquid, zu 3(30" an; Dieterich (Geschäftsbericht 1884) constatirt, dass 

 derselbe 300" niemals übersteigt, ja in der Regel zwischen 285» und 290" 

 schwankt. 



