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selbst ein ganz geringer Natronrest ertheilt dem Biere einen nicht 

 eben angenehmen Geschmack; der Wirth würde sich selbst niu- den 

 grössten Schaden zufügen, wenn er es hierbei an der nöthigen Rein- 

 lichkeit fehlen Hesse und eine derartige Selbstcontrole ist weit wirk- 

 samer, als irgend welche polizeiliche Vorschriften. 



B. Monatsbericht. 



Nahrung s- und Oenussinittel, Gesimdheitsx)flegc. 



Luft. — AV. Leyeu decke r publicirte eine Abhandlung über die nach- 

 tlieiügeu Emwirkungou von Blei auf die Gesundheit der in der Bleündustrie 

 beschäftigten Ai'beiter und über die wirksamsten Mittel diesem Uebelstaudo 

 zu begegnen. Die betreffenden Krankheitserscheinungen — Verdauungs- 

 bescbwerdcn , Yerstoiifimg imd Anämie, MuskeUähmung, Gehimsch wache, 

 Kohk etc. — werden meist durch die Verstäubung von Blei oder Blei- 

 verbindungen und längeres Einathmeu derartiger bleihaltiger Luft be- 

 dingt. Die Art und "Weise, in welcher die Bleipräparate auf die ver- 

 schiedenen Lidividuen einwii'ken, ist eine sehr verschiedene. Wähi-end 

 einzelne Natiu-en, und zwar- zuweUen die schwächeren, fast ganz unem- 

 pfindlich gegen das Blei sind, so erkranken Andere unter den gleichen 

 Verhältnissen in verhältnissmässig kurzer Zeit. Die Aerzte können ferner 

 nicht die Frage beantworten, wesshalb das Blei bei dem Einen auf den Ver- 

 dauungsapparat , bei dem Anderen auf die Nen'en und bei wieder Anderen 

 auf die Muskeln und auf das Gehirn wirkt. Die Symptome einer heran- 

 nahenden Bleierkrankimg können auch von Laien leicht erkannt werden. 

 Die davon Ergiiifenen magern in der Eegel ab , werden bleich von Farbe 

 und erhalten schieferfai'bones Zahnfleisch. Ai-beitet dann der Betreffende 

 einige AVocheu in ftischer Liüt, so gewinnt er seine üische Farbe wieder. 

 Das in Bleiweissfabriken häufig angewandte Mittel (1 Löffel voll Lebertlvran 

 oder Milch oder Sennesblätter mit Glaubersalz) ist neuerdings meist aufgege- 

 ben, weil durch das beständige Medicinireu der Magen leicht geschwächt 

 wird. Das einzige innere Mittel, welches in der Leyend ecke r' sehen Blei- 

 weissfabiik den Ai-beitem empfohlen und auf AVunsch verabfolgt wird, be- 

 steht in SchwefelpiUen , welche Schwefelblumen, Magnesia imd Zucker ent- 

 halten. {Berg- u. Hüttenm. Zeit. d. Deutsche Tndustriez.) 



M. von Pettenkofer veröffenthcht ein interessantes Gutachten über 

 die Nothwendigkeit der Desinfection der ostindischen Postsendiingen behufs 

 Verhütung der Einschleppung der Cholera. Beim vorjährigen Ausbinch der 

 Cholera in Aegj*pten gelangte man zu der Ansicht, dass nicht bloss der por- 

 sönHche Verkehr mit Ostindien oder anderen Choleraorten, sondern auch der 

 Postverkehr zur A^erbreitung der Cholera beitragen könnte. Zu diesem Be- 

 hüte hat man aUe Poststücke aus Ostindien und Aegj-pten in getheerte Säcke 

 gepackt und bei ihrer Ankunft in Eui-opa desinfich-t. Li jüngster Zeit trat 

 an P. die Aufforderung beran, sich gutachtüch darüber zu äussern, ob nicht 

 fortan die Postverwaltungen gehalten sein sollten , alle Poststücke , welche 

 von Orten ausgehen, in denen Cholera vorkommt, als choleraverdächtige Pro- 

 venienzen anzusehen und zu desinJiciren. Aus dem bezüglichen Gutachten 

 geht heiTor, dass man über die Verbreitungsart der Cholera schon sehr be- 

 stimmte Anhaltspunkte gewonnen hat, auch ohne den specifischen Cholera- 

 pilz zu kennen. Es steht fest, dass der Cholerakeim in Eui'opa nicht peren- 

 nirt, sondern nach einiger Zeit stets wieder abstirbt imd in keinem Orte eine 



