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rhysiologisdie Chemie. 



lieber die Bedeutung- der Hydroxylg-ruppe in einig-en Giften bringt 

 Bd. 8. Hft. 4 der Zeitschrift für physiologische; Chemie eine ausführliche 

 Arbeit von Dr. Stoluikow, welche von der Thatsache ausgeht, dass Be- 

 ziehungen zwischen chemischer Constitution und physiologischer Wirkung 

 organischer Verbindungen bestehen und dass auf dem Wege der Substitution 

 die physiologische Bedeutung bestimmter Atomgrujjpon in stark wirkenden 

 Substanzen ermittelt werden kann, wenn die substituireiidc Gruppe an sicli 

 möglichst indifferent ist. Mit der Kenntniss der chemischen Constitution 

 derjenigen organischen Verbindungen, deren physiologisclie Wirkung ver- 

 häitnissmässig genau bekannt ist, wächst auch das Interesse an der Frage: 

 welche Schlüsse aus der chemischen Constitution auf die Art der physiolo- 

 schen Wirkung solcher organischer Körper gezogen werden können und ist 

 es dabei besonders interessant zu untersuchen , welclie Veränderungen der 

 Charakter der Wirkung einer Substanz auf den Organismus erfährt, wenn man 

 in ihr enthaltene Atomgruppeu, welche die physiologische Wirkung der Sub- 

 stanz beeinflussen, bestimmten Veränderungen unterwirft. 



Die Untersuchungen des Verf. beziebeu sich auf eine Anzalü von Sub- 

 stanzen, die als Phenole zu betrachten sind und in welchen die Hydroxyl- 

 gruppe leicht durch die für den Organismus indifferente Scliwefelsäuregruppe 

 ersetzt werden kann imd zwar sind es: Morphin und Morphinätherschwefel- 

 säure , Phenol , Resorcin , Phloroglucin , Pyi-ogallol und ihre Aetherschwefel- 

 säuren. Das Resultat dieser Untersuchungen lässt den Verf. zu dem Schluss 

 gelangen , dass die Giftigkeit der untersuchten Körper eng zusammenhängt 

 mit den in iliuen enthaltenen Hydroxylgruppen; denn wenn man letztere mit 

 der indifferenten Schwefelsäuregruppe vertauscht, so erhält man Gifte, welche 

 bei weitem schwächer sind und, wie dies beim Morpliin und der Morphin- 

 ätherschwefelsäure der Fall war, ihre frühere Natur ganz und gar verändern. 



Prof. Harnack hatte gelegentlich einer Arbeit über die quantitative 

 Jodbestiminung' im menschlichen Harn, über welche auch auf Seite 351 

 dieser Zeitschrift berichtet wurde, die Arbeiten Zeller's über diesen Gegen- 

 stand einer abfälligen Kritik unterzogen, die sich besonders gegen die von 

 dem letzteren benutzten Methoden richtete. Prof. Baumann, welchen Dr. Zeller 

 jene Methoden empfolileu hatte und aus diesem Grunde die abfällige Kritik 

 Harnacks als auch an seine Adresse gerichtet hält, weist in einer im 4. Hefte 

 des 8. Bandes der Zeitschr. für physiol. Chemie veröffentlichten Auseinander- 

 setzimg nach, dass die Harnack'schen Controlversuche durchaus fehlerhafte seien 

 imd daher die von demselben geübte Kritik jeder Bereclitigung entbehre. Er 

 halte die von Zeller benutzten Methoden der Jodbestimmung im mensclüichen 

 Harn für die besten, die unter den jeweiligen Verhältnissen angewendet wer- 

 den könnten. 



lieber das Verbalten der Aldehyde, des Traubenzuckers, der Pep- 

 tone, der Eiweisskörper und des Acetons icrej?en Diazobenzolsullonsiiure 



macht Dr. Petri in dem oben erwähnten 4. Heft der Zeitschr. f. physiol. 

 Chemie, im Anschluss an die von Penzoldt und Fischer in der Berliner kli- 

 nischen Wochenschrift 1883 — 84 und in den Ber. der d. ehem. Ges. 1883, 

 S. 6.07 veröffentlichten Arbeiten , interessante Mittheilungen , welche von den 

 Erfahi-ungeu ausgehen, dass die Diazobenzolsulfonsäure in alkalischer Lösung 

 den in verdünnter Lauge gelösten Aldehyden der Fettreihe und dem 

 Traubenzucker zugesetzt, nach 10 bis 20 Minuten langem Stehen eine schön 

 fuchsinrothe Reaction giebt. Nothwcndig ist die Gegenwart fixer Alkalien; 

 mit Ammoniak gelingt die Reaction nicht. Auch darf die Menge des Alde- 

 hyds nicht zu gross, die Lauge nicht zu stark sein, sonst bilden sich leicht 

 hai-zigc, gelbe bis braimo Neb(>ni)roducto, welche den Farbenton sehr ändern; — 

 durch Ausschütteln mit Chloroform lassen sich diese gelben resp. braunen 

 Substanzen entfernen. Hat man zwischen Aldehyd, Diazosäure luid Alkali 



