Vorli. d. Aldc^Iiyde, d. Traubcuzuckers etc. geg. DiazobouzoLsulfonsüurc. G25 



das richtige Verhültniss getroffen, so ist die Lösung rein fuchsinroth und 

 hält sich tagelang. Die aromatischen Aldehyde geben erst bei gleich- 

 zeitiger Anwendung von Natriumanialgam die Keaction, welches auch 

 das Zustandekommen der Färbung bei den fetten Aldehyden und dem Trau- 

 benzucker beschleunigt. Die so entstandenen Lösungen sind fuchsinroth mit 

 leicht bläulichem Schimmer. Bei der spektroskopischen Untersuchung 

 conc. Lösungen zeigt sich eine scharfe Absorption schon von C ab und las- 

 sen dieselben nur dunkclrothes Licht dui-ch; bei geeigneter Verdünnung 

 zeigt das Spoctruin 2 Absoriitionsmaxima, das eine, weniger starke, liegt 

 gleich nach D, von dort bleibt die Absorption ziemlich gleichmässig stark 

 bis F, um dann zur Aufhellung bei F V2 ^^ allmählich abzufallen. 



Ein Ausschütteln des Farbstoffs mittelst Aether, Benzol, Chloroform oder 

 Schwefelkohlenstoff gelingt nicht, dagegen bringt ihn vorsichtige Neutralisa- 

 tion mit einer organischen oder anorganischen Säure zum Verschwinden. 

 Ein Ueberschuss von Mineralsäure verursacht wieder rothe Färbung, doch 

 ist dieses Roth von dem ursprünglichen Fuchsinroth der alkalischen Lösung 

 verschieden, es zeigt nicht den bläulich -rothen Schimmer, sondern eine Hin- 

 neigung zum Postroth und giebt auch ein anderes Spectrum. Wenn man 

 die dui'ch Säuren neutralisirten gelben Lösungen mit fixen Laugen alkalisch 

 macht, so erscheint die fuchsinrothe Färbung sofort wieder; Brom, Chlor, Jod, 

 schweflige und salpetrige Säure zerstören die Fäi'bmig. Lässt man bei Luft- 

 abschluss Reductionsmittel , wie Natriumamalgam oder Zinkstaub auf die 

 fuchsim-othen Lösungen einwirken, so verschwindet die Färbimg, tritt aber 

 bei Zutritt von Sauerstoff sofort wieder ein. 



Versetzt man Peptone oder Eiweisskörper in wässriger Lösung mit 

 der Diazobenzolsulfonsäure , so beobachtet man eine schwache gelbe Fär- 

 bung, setzt man aber der Lösung Ammoniak oder fixes Alkali hinzu, so tritt 

 nach dem Verhältniss der Concentration eine orangegelbe bis tief braunrothe 

 Färbung ein. 



Versetzt man eine concentrirte alkalische Peptonlösung mit einer frisch- 

 bereiteten alkalischen Lösung der Diazosäure, so entsteht eine tief braunrothe 

 Färbung mit blutrothem Schüttelschaum, während käufliches Albu- 

 min, Eierei weiss, Serumeiweiss und Kasein unter diesen Umständen eine 

 gelbe bis orangegelbe Färbung zeigen. Ammoniak, welches diese Reaction 

 zu begünstigen scheint, liefert schon für sich mit der Diazosäure gelbe Pro- 

 ducte. — Bei der spektroskopischen Untersuchung zeigen dui'chsichtige Lö- 

 sungen scharfe Absorption von B V2 C ab. Beim allmählichen Verdünnen 

 tritt die Absorption, ohne an ihrer Steilheit zu verlieren, zunächst bis nach 

 D zurück, dann verliert sie an Steilheit und zieht sich unter Abflachung 

 allmählich nach dem Violett hin zurück, ohne dass ein Absorptions- 

 band oder eine Aufhellung in die Erscheinung tritt. Von der durch 

 Ammoniak allein hervorgerufenen gelben Färbung mit der Diazosäure, unter- 

 scheidet sich die Peptonreaction durch das rothe resp. orangene Colorit, auch 

 zeigt erstere, selbst in ziemlich dicken Schichten d. h. starker Concentration, 

 scharfe Absorption erst von nahe E ab, während die gelben und ein Theil 

 der grünen Strahlen noch hindurchgelasseu werden. Bei starker Verdün- 

 nung verschwindet allerdings der orangerothe Ton der Peptonreaction und 

 ist dann das entstandene Gelb von dem der Ammoniakreaction nicht zu 

 unterscheiden. 



Ausschüttlungsversuche misslangen auch hier. Fi-eie Haloide, sowie 

 salpetiige und schweflige Säure zerstören auch diesen Farbstoff. — Durch 

 Neutralisation mit Säiu-en wird die roth- orange Färbung in eine hellgelbe 

 verwandelt und durch einen Ueberschuss von Mineralsäuren nicht verän- 

 dert, wolil aber durch Zusatz von Ammoniak oder fixe Lauge die ursprüng- 

 liche braunrothe oder orangene Färbung sofort wiederhergestellt. 



Bei Anwendung von metaUischen Reductionsmitteln (Natriumamalgam, 

 Zinkstaub) und Zutiütt von Luftsauerstoff, verschwindet die beschriebene 

 Reaction allmählich und macht einer intensiven Fiichsinfäi'bung Platz, die 



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