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einen deutlich kratzenden, so wie einen BES; ten i 
geschmack. Eine Probe der Flüssigkeit eingedampft und 
‘auf Platinblech erhitzt, verbrannte unter Caramelgeruch 
‘und hinterliess etwas alkalisch reagirende Asche. Eine 
zweite Probe des Syrups reducirte nach Zusatz von 
Kupfervitriol und Natronlauge beim Erwärmen das Kupfer- 
oxyd kräftigst zu Kupferoxydul. Die Hauptmenge des 
Syrups schied auch nach längerem Stehen nichts Kry- 
stallinisches ab. Er wurde mit Wasser verdünnt, mit 
Knochenkohle digerirt, nach dem Erkalten von derKohle 
abältrirt und das immer noch braun gefärbte Filtrat con- 
centrirt. Der so gereinigte Syrupzucker hatte neben dem 
süssen Geschmack noch einen bitteren ‚kratzenden Bei- 
geschmack. 
Die Knochenkohle hatte aus dem Syrup kaum etwas 
aufgenommen, und gab an Aetherweingeist nur Spuren 
organischer Substanz ab. 
Die abgehobenen und vereinigten ätherisch - weingei- 
stigen Auszüge hinterliessen beim Verdunsten eine gelbe 
.zähe Masse von bitterlich kratzendem Geschmack. Eine 
Probe desselben, mit Salzsäure gekocht, trübte sich schwach, 
entwickelte aromatische Dämpfe und reducirte aus alka- 
lischer Lösung das Kupferoxyd zu Kupferoxydul. Die 
gelbe Masse enthielt sonach ein Ozoglycosid. Bi 
Sie wurde mit Aether übergossen in verstopfter Flasche 
14 Tage lang stehen gelassen. Da nichts auskrystallisirt 
‚war, wurde der Aether über der unter ihm stehenden 
Flüssigkeit verdunstet; bei gelinder Wärme schied sich 
aus der rückständigen wässerigen Lösung ein öliger brau- 
ner Tropfen von scharfem Geschmack aus. 
Die Flüssigkeit war klar geblieben und besass einen 
 eigenthümlichen Geruch; mit einem gleichen Volumen 
verdünnter Schwefelsäure versetzt, trübte sie sich nicht. 
Die saure Mischung wurde aus einer Retorte destillirt. 
Das Destillat erschien farblos, ohne Oeltropfen,-roch aber 
stark aromatisch und gab mit Barytwasser einen HEIken 
weissen Niederschlag. ö 
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