Kraut u. van Delden Neubauer 
Te N Tr 
Lufttrocken 13. 14. 15. 16. 
48C 288 52,09 52,66 52,21 52,40 52,05 52,46 52,78 52,58 
33H 33 5,97 5,92 621 586 — 6,09 6,08 6,18 
290. 22414 — — — _ a Ta 
2C2H12010, 9HO 553 100,00. 
h) Als lufttrocknes Katechin im luftfreien Wasser- 
Bone getrocknet wurde, verloren: 
17. 0,9717 Grm. bei 1000 0,141 Grm. HO. 
2 308. noeh er 
u BB 0 en, 
5985 ae 100875 hr 
8337.1,0818°° „10,07, :0,15984 1, V dan berue 
bis 1090 noch 0,0035, im Ganzen 0,163 Grm. Wasser. 
22. 1,4385 Grm. verloren bei 1050 0,231 Grm. HO. 
Kraut u. van Delden Neubauer 
„a —N 
Lr. 18. 19. 
2C4H2010 472 85,35 — — _ — 
9 HO te} 1 14,65 14,51 14,72 15,09 15,35 
2C“H1201,9HO 553 100,00. 
Kraut u. van Delden Neubauer 
zu N 
20. 21. 22. 
048423019 463 83,73 RER 
ea 120 OR. 
10 HO 90 16,27 15,91 15,80 16,06 15,85. 
C#3H9233019, 10HO 553 100,00. 
In allen Fällen wurde das Trocknen forte so 
lange noch irgend eine Gewichtsabnahme bemerkbar war; 
es dauerte bei keinem der angeführten Versuche unter 
12 Stunden. Der grössere Verlust, der bei den Ver- 
suchen 20 bis 22 statt fand, erklärt sich unserer Ansicht 
nach durch eine beginnende Molecularänderung des Kate- 
chins, nämlich durch theilweise Umwandlung desselben 
in Katechuretin. 
‘) Neben Vitriolöl verlor das lufttrockne Katechin 
kleine Mengen Wasser, nämlich: 
23. 1,5225 Grm. in 5 Tagen 0,034 Grm. — 2,23 Proc. 
1,49 , 
1,59 , 
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VRR EL ERS N 1: Sr 
über das Katechin. | TE ER | 
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