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BSR . Saracenia purpurea. . 109 
verwandelt, welches ganz unkrystallinisch, klebrig, harz- 
artig war, was für Acrylsäure charakteristisch ist. Mit 
einem andern haben wir die Silberreaction wiederholt, 
die ebenfalls mit der der Acrylsäure identisch ausfiel. 
Für Metacetonsäure konnten wir die Säure schon wegen 
ihres Siedepunctes, der wenig über 1000 liegt, nicht er- 
kennen. Wir müssen hiernach die von uns erhaltene 
flüchtige Säure für Acrylsäure halten und wollen dar- 
auf hinweisen, dass unseres Wissens dies das erste Mal 
ist, wo diese Säure fertig gebildet in einem Pflanzentheil 
angetroffen wird. Dieselbe entwickelt sich, wie wir uns 
überzeugten, schon beim Erwärmen der gepulverten Wur- 
zel mit mässig concentrirter Phosphorsäure. Aus obigem 
Resultat berechnet sich ibre Menge zu 1,39 Proc. der 
Wurzel. | 
Der Rückstand auf dem Filter, welcher, wie oben 
beschrieben, beim Lösen des Kalksalzes der besproche- 
nen flüchtigen Säure hinterblieb, wurde in Wasser wie- 
derum suspendirt, das Gemisch mit Salpetersäure bis zu 
deutlich saurer Reaction versetzt, aufgekocht und kochend 
filtrirt. Das Filtrat trübte sich mit essigsaurem Blei- 
oxyd, es fielen braune Flocken, welche einen beträcht- 
lichen Theil der färbenden Materien enthielten. Das Fil- 
trat nach dem Abfiltriren dieser Fiocken wurde mit 
Ammoniak neutralisirt, worauf Bleiessig einen starken 
hellgelben flockigen Niederschlag gab. Letzterer aus- _ 
gewaschen, mit Schwefelwasserstoff zerlegt, filtrirt, das 
Filtrat gekocht, vom ausgeschiedenen Schwefel getrennt 
und zur Trockne verdunstet, hinterliess einen hellgelben, 
sauren, klebrigen Rückstand, der sich in Wasser völlig 
löste, noch nicht unbeträchtliche Mengen von salpeter- 
saurem Ammoniak enthielt, in kaltem Wasser wenig, in 
kochendem fast völlig sich löste (bis auf einen kleinen 
Rückstand, den wir, so weit seine geringe Menge erken- 
nen liess, für Schleimsäure, die sich wohl durch Zer- 
setzung während der Bearbeitung gebildet, halten möch- 
