.)84 Sitzung i\u\- physikaliscli-mntlieinatischen Klasse vom II. Mai 1916 



maliges Schüttpin mit Essigäther leicht vom Glaubersalz getrennt werden. 

 Heim Verdampfen des Essigäthers hinterblieb eine kaum gefärbte blätte- 

 rige Masse, die in wenig absolutem Alkohol gelöst und unter stark 

 vermindertem Druck über Phosphorpentoxyd wieder vom Lösungs- 

 mittel befreit wurde. Ausbeute sehr gut. 



0.1529 g (bei 7S und 12 mm über P,O s getrocknet) gaben 

 0.2893 g CO, und 0.0777 g HJ). 0.1901 g Substanz (anderes Präparat): 

 0.3631 g CO, und 0.0932 g H 2 0. 



C I( ,H 20 0, o (372.16) Ber. C51.59 H5.42 



Gef. 51.60 5.69 



52.09 5.49 



. ll8 — i.68°x 1.6637 



\ a - h> = — 7. — — ' = — 21.20 (in trockenem Aceton). 

 1 X 0.8350 X O.1579 



Ein anderes Präparat gab 



r 120 — ! -74 X 2-0327 



1 X 0.8344 X 0.2096 



= — 20. 22* 



Die Galloylmonoacetonglucose bildet eine amorphe, spröde, farb- 

 lose Masse. Sie löst sich zum Unterschied von der Diacetonverbindung 

 leicht in Wasser, ferner leicht in Alkohol, Essigäther, Aceton, etwas 

 schwerer in Äther und sehr schwer in Benzol. Sie schmeckt stark 

 l>itter und gibt mit Eisenchlorid eine tiefblaue Färbung. Eine fünf- 

 prozentige wässerige Lösung gibt mäßig starke amorphe Fällungen 

 mit wässerigen Lösungen von Pyridin, Chinolin-, Brucin- und Chinin- 

 acetat: besonders die mit Pyridin und Brucinacetat erzeugten Nieder- 

 schläge lösen sich im Überschuß des Fällungsmittels leicht wieder auf. 

 Sie gibt ferner mit einprozentiger Leimlösung einen geringen Nieder- 

 schlag, der sich im Überschuß der Leimlösung wieder löst. Die Re- 

 aktion ist aber so schwach, daß sie vielleicht der reinen Substanz 

 nicht zukommt. Die Galloylmonoacetonglucose gibt in alkoholischer 

 Lösung mit essigsaurem Kali keinen Niederschlag. 



Monogalloylglucose 

 (HO) s .C 6 H,.CO.C 6 H II (V 



Beim Erhitzen von 5 g Galloyl - Diacetonglucose mit 50 cem 

 11/2 Schwefelsäure im Bad von 70 und Schütteln entstand rasch eine 

 klare kaum gefärbte Lösung. Nach einstündigem Erhitzen auf dieselbe 

 Temperatur wurde sie auf etwa zwei Drittel im Vakuum eingedampft, um 



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