Pischer und M. Bkromann: Über neue Galloylderivate dos Traubenzuckers 587 



latinelösung und Alkaloidsalzen die charakteristischen Reaktionen der 

 Tannine nicht geben. Im Gegensatz zur Glucogallussäure, die in der 

 Löslichkeit dem Tannin gleichen soll, ist unsere Galloylglucose in Aceton 

 und Essigäther ziemlich wenig löslich und wird auch aus sehr kon- 

 zentrierter wässeriger Lösung durch Mineralsäuren nicht gefallt. Da 

 weiterhin Feist an seinem Präparat die für eine Galloylglucose auf- 

 fällige Beobachtung gemacht hat, daß sie sich bei der Titration 

 mit n/io Alkali und Phenolphtalein wie eine einbasische Säure ver- 

 hält, so hielten wir es für angezeigt, unser Präparat auch darauf 

 zu prüfen. 



0.192 g getrocknete Galloylglucose (M. G. 332), in 3.6 cem Wasser 

 gelöst, verbrauchten etwa 1 cem 11/ 10 Natronlauge bis zur amphoteren 

 Reaktion auf Lackmus und etwa 3.7 cem n/10 Natronlauge bis zur 

 deutlich alkalischen Reaktion auf Phenolphtalein, während 5.8 cem 

 11/10 Alkali äquimolekular sind. Es muß aber betont werden, daß 

 beide Punkte recht unscharf sind. Bei 0.176 g eines anderen Präpa- 

 rates waren die entsprechenden Zahlen 1.1 cem und 3.5 cem. Nach 

 Feist verbrauchen 0.1904 g Glucogallussäure (bzw. 0.2355 g) bis zur 

 Rotfärbung des zugesetzten Phenolphtalein 6.08 cem n/10 Kalilauge 

 (bzw. 7.4 cem). 



Ahnlich wie das Monoderivat verhält sich die Trigalloylgluco.se 

 (M.G. 636). 0.244 g hi 5 cem Wasser gelöst, verbrauchten 2.3 cem n/10 

 Natronlauge bis zur amphoteren Reaktion auf Lackmus und 8.3 cem bis 

 zur Rötung von Phenolphtalein, während 3.8 cem n/10 Alkali für ein 

 Molekül berechnet sind. In einem anderen Versuch verbrauchten 

 0.2417 g Substanz 2.1 ecm n/ 10 Natronlauge bis zur amphoteren Re- 

 aktion auf Lackmus. Im Gegensatz dazu verhält sich bekanntlich die 

 Gallussäure ausgesprochen wie eine einbasische Säure, was auch der 

 folgende Versuch von neuem zeigt. 0.1843 8 wasserhaltige Säure 

 (M.G. 188) verbrauchten 9.93 ecm n/10 Natronlauge bis zur ampho- 

 teren Reaktion auf Lackmus (während sich 9.8 cem für 1 Mol. Alkali 

 berechnen), und wenig mehr bis zur alkalischen Reaktion auf Phenol- 

 phtalein. Dieser Punkt ist aber wegen der raschen Färbung der Lö- 

 sung nicht sehr deutlich. 



Chebulinsäure ("Butan nin). 



Die von Fridoltn 1 in den Mypobalanen entdeckte Chebulinsäure 

 -1 einer der wenigen kristallisierten Gerbstoffe, die sich von der Gallus- 



1 Dissertation Dorpat 1884, Pharm» Zeitschr. f. Rußland XXIII, 393 ff. (1884). 



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