Untersuchungen über die Bestandteile der Cubeben etc. 3 



Das von dem ätherischen Gele befreite wässrige De- 

 stillat hatte durch das Filtriren seine milchige Beschaffen- 

 heit verloren, war völlig* klar und besass nur einen schwa- 

 chen Geruch und Geschmack nach Cubebenöl. Es zeigte 

 eine schwache alkalische Eeaction , welche von etwas vorhan- 

 denem Ammoniak herrührte, verhielt sich aber sonst wie 

 reines destillirtes Wasser. 



Bei jeder der 8 Destillationen waren 2 Pfunde wässriges 

 Destillat zur Bestimmung des darin befindlichen Oeles zurück- 

 behalten worden. Jede einzelne dieser Portionen wurde filtrirt, 

 mit Kochsalz übersättigt und einige Zeit bei Seite gestellt. 

 Es war kaum eine Oelschicht an der Oberfläche zu bemer- 

 ken; dieses Oel wurde mit Aether aufgenommen. Dieser hin- 

 terliess bei spontaner Verdunstung für die 8 aufeinander fol- 

 genden Destillate (jedes ä 2 Pfund) : 



0,078 - 0,077—0,079—0,078—0,078—0,079—0,077- 0,076 

 Grm. ätherisches Oel. 10 Pfund des wässrigen Destillates der 

 neunten Destillation gaben ebenso behandelt 0,415 Grm. 

 ätherisches Oel. 



Die Löslichkeit des Cubebenöls im Wasser ergiebt sich 

 sonach zu 0,039 Grm. Oel in 1 Pfund destillirtem Wasser 

 (oder 1 Gewichtstheil Oel in 12820 Gew. Th. Wasser). Daher 

 der schwache Geruch und Geschmack dieses Cubebenwassers. 



Die Gesammtmenge des ätherischen Oeles aus 4500 Grm. 

 lufttrockner Cubeben beträgt sonach 628,42 -j- 0,622 



H ' ' = 630,287 Grm. = 14,0 Procent. Das hy gros - 



10 J 



kopische Wasser der lufttrocknen Cubeben = 4,75 Proc. 

 (Durch 28tägiges Trocknen des Cubebenpulvers bei 20° C. über 

 conc. Schwefelsäure aus der Gewichtszunahme der letzteren 

 bestimmt. Die Schwefelsäure war dabei ungefärbt geblieben). 

 In den wässrigen Decocten wurden nachgewiesen: schlei- 

 miges Gummi (oder gummiartiger Schleim, durch Baryt- 

 wasser fällbar), E i w e i s s , Amylum,*] etwasHarz (roth- 



*) Die Menge desselben wurde aus dem durch Kochen mit Säuren 

 gebildeten Dextrin und Zucker bestimmt ; letzterer mittelst der Fehl ing'- 

 schen Probe. 



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