16 Untersuchungen über die Bestandtheile der Cubeben etc. 



Der Gehalt an ätherischem Oel ist in den frischen 

 Oiibeben etwas höher als in den alten, dafür ist der Harz- 

 gehalt (sowohl des sauren, als des indifferenten Harzes und 

 auch des Cubebins) in den alten Cubeben grösser als in den 

 frischen, der Gehalt an zelligen Bestandteilen höher in den 

 alten als in den frischen Cubeben. Die Cubebenstiele sind 

 sehr arm an ätherischem und an fettem Gel, arm an Cubebin 

 und saurem Harz, aber ebenso reich an indifferentem -Harz 

 wie die Cubeben, reicher an Extractivstoffen und zelligen 

 Substanzen*) als diese. Bernatzik nimmt als Product der 

 Verharzung das von ihm fälschlicher Weise als indifferent 

 bezeichnete Harz an, eine vollständig ungerechtfertigte An- 

 nahme und jeder Begründung entbehrend. Welches Harz bei 

 der Oxydation des Cubebenoles gebildet werde , ist vorläufig 

 eine noch offene Frage. 



Einzelbetrachtung der abgeschiedenen Stoffe, 

 a) Das ätherische Cubebenöl. 



Die früheren Analytiker fanden 2 bis 12 Procent ätheri- 

 sches Oel in den Cubeben. * Aus 1 Pfunde derselben erhielt 

 Trommsdorf nur 2 Drachmen. Ich erhielt aus frischen 

 Cubeben 14 Proc. , mit Einreihung des noch bei der Destil- 

 lation des Harzes mit Wasser gewonnenen, im Ganzen 14,213 

 Proc. ; aus 4- bis 5 jährigen Cubeben 13,176 Proc. ; der Unter- 

 schied ist unbedeutend. Die früheren Angaben geringerer 

 Ausbeute sind sicher eine Folge der ungenügenden, nicht 

 erschöpfenden Destillation , indem man sich mit 3 bis 4 De- 

 stillationen begnügte. Ich will der Kürze halber die bei den 

 einzelnen Destillationen erhaltenen Oele mit I — YI bezeich- 

 nen, da ich die Destillation VII u. VIII der geringen Menge 

 wegen mit VI vereinigte. 



Die Oele der ersten Destillationen beider Sorten waren 

 dünne, wasserhelle, farblose Flüssigkeiten, wogegen schon die 

 Oele II etwas dicker flüssig, von der Consistenz des Süss- 



*) Die eigentümliche Fettsubstanz fehlt den Cubebenstielen ; ebenso 

 »Stärkemehl und Albumin. 



