Literatur und Kritik. 187 



Die 3 letzten Paragraphen des allgemeinen Theiles handeln von der 

 Entstehung und Umwandlung zusammengesetzter Körper, vom sogenannten 

 Status nascens, richtiger Status nascendi (Verf. schreibt überall in 

 statu nascente, so S. 111, 152, 179, 221, 239, 240, 256, 260, 288, 

 332), von Fermenten. Nach ihm „ist es eine Verkennung und falsche 

 Auslegung des thatsächlichen Vorganges, wenn diese Organismen (Pilze, 

 Infusorien) selbst als die Erreger der Gährung oder Fäulniss und umge- 

 kehrt Gährung und Fäulniss als Erzeuger dieser Organismen bezeichnet 

 wurden/' Man kann den letzten Theil dieses Satzes unterschreiben, ohne 

 mit dem ersten Theile desselben übereinzustimmen. 



IL Angewandte Chemie. A) Am e talle (S. 91 — 410). B) Me- 

 talle (S. 410—710). 



Die Betrachtung der Elemente und ihrer pharmaceutisch oder tech- 

 nisch wichtigen Verbindungen geschieht in der Reihenfolge gemäss der oben 

 mitgetheilten Classification: dem Sauerstoff folgt das Fluor; beim Sauer- 

 stoff ist das Wasserstoff kyperoxyd , beim Fluor ist der Fluorwasserstoff 

 und die Kieselflusssäure abgehandelt. 



Unter Schwefel werden auch die Säuren desselben, sowohl die 

 Sauerstoff-, als die Wasserstoffverbindungen desselben vorgeführt,, ebenso bei 

 Chlor, Brom u. Jod, bei Phosphor. Dem Bor folgt die Borsäure, dem Kiesel 

 die Kieselsäure, die Gläser, das Chlorsilicium ; dem Wasserstoff sind unter 

 Nr. 12. nur 4 Zeilen gewidmet, da das Wissenswürdige über ihn und das 

 Wasser im 1. Theile ausführlich mitgetheilt ward. Folgt unter 13. der 

 Kohlenstoff mit seinen Oxyden, Schwefel- und Chlorverbindungen, 

 Hydrüren, sogenannten Hydraten (Kohlenhydraten), Pectinkörpern, Fet- 

 ten, Harzen, Wachsen, flüchtigen Fettstoffen (alias äther. Oelen), Alkoholen, 

 Aldehyden, Aetheren und dem grösseren Theile der organischen Säu- 

 ren (S. 164 — 322). Die Betrachtung des Stickstoffs und seiner Ver- 

 bindungen, Sauerstoff- und Wasserstoffverbindungen (Salpetersäure etc., 

 Ammoniak, Ammonium und dessen Salze), substituirte Ammoniake und 

 diesen verwandte Körper, stickstoffhaltige organ. Basen (Alkaloidc) und 

 Kohlenstickstoff ^Cyan und die demselben sich anreihenden Ver- 

 bindungen, Amygdalin, äther. Bittermandelöl, Harnstoff, Harnsäure) fül- 

 len die Seiten 312 — 410. 



B. Metalle, von 15. Kalium bis 64. Quecksilber (S. 410 

 — 710). Sie werden in der Weise beschrieben, dass zuerst die Metalle 

 selbst, dann ihre Oxyde, Oxydhydrate, Sauerstoffsalze (mit anorganischen 

 und organ. Säuren), dann ihre Sulfide, Chloride, Bromide, Jodide und 

 Cyanide betrachtet werden, so weit diese Verbindungen pharmaceutisches 

 oder techn. Interesse besitzen. Beispielsweise beim Kalium: Kalium- 

 oxydhydrat, kohlensaures Kali, rohes, gereinigtes und ganz reines, zwei- 

 fach kohlensaures , schwefelsaures , salpctersaures , salpetrigsaures , chlor- 

 saures , saures oxalsaures , saures und neutrales weinsaures Kali , Ammo- 

 niakweinstein, Seignettesalz , Boraxweinstein, essigsaures Kali, Kulischwe- 

 fellebern, Chlor-, Brom-, Jodkalium, Cyankalium, Kaliumeisencyanür und 

 Kaliumeisencyauid, Nitroprussidkalium und llhodankalium. 



-Um die Behandlung der einzelnen Stolle zu zeigen, wähle ich den 

 Schwefel als Beispiel. Wir werden belehrt über das Vorkommen des- 

 selben, über seine Erkennung in Schwefelmetallen und in organischen 

 Körpern, seine quantitative Bestimmung, dessen Gewinnung, Eigenschaften, 

 Formen (oetaedrischer, prismatischer und amorpher Schwefel), sein chemi- 

 sches Verhalten (Sulfobasen, Sulfosäuren, Sulfosalze) das allgemeine Ver- 

 halten der Schwcfclmetalle , die Sauerstoffsäuren des Schwefels (Mono - 

 und Polythioneäuren), über gereinigten Schwefel, Sehwefelmileh und Schwe- 

 felbalsam. 



