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eines durchbohrten Korks eingefügt wird und man entfernt 

 die Luft aus der Flasche, so wird die Flüssigkeit des Fil- 

 ters um so schneller durchlaufen , je mehr der atmosphärische 

 Druck in der Flasche vermindert sein wird. Vergleichende 

 Versuche, die einen nach der alten Methode, die andern nach 

 der neuen, haben bewiesen, dass die Filtration, das Auswa- 

 schen und Trocknen des Niederschlags, welche Operationen 

 in einem Falle 7 Stunden nach der alten Methode erforderten, 

 sich in 13 Minuten ausführen Hessen, inbegriffen die Filtra- 

 tion in das Innere der Flasche, welche vorher luftleer gemacht 

 worden. Aber Zeitgewinn ist nicht der einzige Vortheil der 

 vervollkommneten Methode der Sammlung und Waschung der 

 Niederschläge. Eine vollständige Auswaschung mit geringe- 

 rer Quantität Wasser als nach der gewöhnlichen Methode ist 

 nicht der geringere Vortheil der genialen Methode von 

 B unse n. 



Eine sehr wichtige Arbeit ist von Prof. Liebig publi- 

 eirt worden über die Verbesserung der nährenden Eigenschaf- 

 ten des Brodes. Gewisse Mengen von phosphorsauren und 

 andern Salzen bilden einen notwendigen Bestandteil eines 

 gesunden Nahrungsmittels. Man weiss nun, dass eine Menge 

 dieser Salze, welche natürliche Bestandteile des Getreides 

 ausmachen, in der Kleie zurückbleiben. Liebig schlägt nun 

 vor, dem Mehle Salze von ähnlicher Natur zuzusetzen wie 

 die, welche in der Kleie enthalten sind und zugleich die Koh- 

 lensäure, welche durch die Gährung entwickelt wird, durch 

 Zufügen eines kohlensauren Salzes zu entwickeln. Es heisst, 

 dass das nach der Methode von L i e b i g hergestellte Brod 

 von ausgezeichneter Beschaffenheit und dem nach der gewöhn- 

 lichen Methode gebacknen Brode vorzuziehen sei. 



Der Director der Münze, Herr Thom. Graham, hat 

 seine Untersuchungen über die Absorption des Wasserstoff- 

 gases vom Palladium fortgesetzt. Palladium ist fähig, mehr 

 als das 900 fache Volum Wa>s<jrstoffgas zu absorbiren und 

 eine Verbindung zu bilden, welche aus fast gleichen Aequi- 

 valenten beider Körper besteht. Hydrogenium, welcher Name 

 von Graham dem so gebundenen Wasserstoff beigelegt 

 wurde , verhält sich in diesem Falle wie ein Metall und so 

 ist die Meinung einiger Gelehrten bestätigt, dass das Was- 

 serstoffgas wirklich der Dampf eines Metalls ist. Das speci- 

 iische Gewicht des Hydrogenium, so wie es in der Metalllegi- 

 rung enthalten ist, wurde zu 1,95 gefunden. 



Diese Versuche sind in mehr als einer Beziehung merk- 

 würdig. Das Palladium, welches Wasserstoffgas absorbirt 



