100 Mittel geg. d. Gefährlichk. mit Blei glasirt. irden. Küchengeschirre. 



Versuch 5. War einfach die Wiederholung des vori- 

 gen, nur wurde statt Bromkalium Kochsalz genommen. Re- 

 sultat ebenso genau. 



Versuch 6. Hier wurde Alles zusammengebracht: 

 7 Grm. Bromkalium, ebensoviel Chlornatrium, 1,5 Grm. koh- 

 lensaures Kali und 1 Grm. Aetzkali in 50 Grm. Wasser gelöst, 

 zum Sieden erhitzt und so lange Chamäleonlösung zugesetzt, 

 als solche sich entfärbte. Die Flüssigkeit wurde durch einen 

 geringen Ueberschuss wieder grün statt roth. Dann wurden 

 3,74 Grm. Jodlösung (= 0,1246 Jod) zugegeben. Resultat 

 der Bestimmung 0,125 Jod. 



Berlin im August 1869. 



Ueber die Mittel , den Gefahren vorzubeugen , welche 

 bei dem Gebrauche der mit Blei glasirten irdenen 

 Küchengeschirre für die Gesundheit zu befürch- 

 ten sind. 



von L. A. Buchner.*) 



Die an den Gesundheitsrath von höherer Stelle gerichtete 

 Frage, wie das Publikum vor Gefahren zu schützen ist, welche 

 mit dem Gebrauche thönerncr Geschirre, aus deren Glasur 

 durch Essig und andere verdünnte Säuren Blei aufgelöst 

 wird, möglicher Weise verbunden sein können, ist von den 

 Behörden schon öfter angeregt worden und beschäftiget die 

 Sachverständigen seit langer Zeit. So hat schon am 18. Mai 

 des Jahres 1819, also vor mehr als fünfzig Jahren, die k. 

 preussische Regierung in Stralsund folgende Verordnung, das 

 bei dem Gebrauche des glasirten irdenen Küchengeschir- 

 rcs zu beobachtende Verfahren betreffend, erlassen, welche 

 in den Annalen der preussischen inneren Staats - Verwal- 



*) Entwurf eines Gutachtens für den Münchener Gesundheitsrath. 

 Aus dem neuen Repert. f. Pharm. XIX. Vom Herrn Verf. als Separat' 

 abdruck erhalten. J). Med. 



