160 Zersetzungspr. d. Traubenzuckers etc. — Bestandth. ein. Kesselsteins. 



Ueber die Zersetzung sprodnete des Traubenzuckers 

 bei Einwirkung- starker Basen. 



Von Dr. H. Reichardt..*) 

 (Im Aliszug). 



Traubenzucker, sowohl der rechtsdrehende krystallisirbare, 

 als auch der linksdrehende unkiystallisirbare , "erleiden in 

 Lösung durch Alkalien bei gewöhnl. Temp. langsam, bei 80° C. 

 sofort eine Zersetzung. Die Zersetzungsproducte sind hierbei 

 1) eine neue Säure, Sachar um säure, von der Zusammen- 

 setzung C 14 H 6 8 + 3 HO (gelbbraunes amorphes Pulver von 

 zusammenziehendem Geschmack, leichtlöslich in Wasser 

 und Weingeist, nur wenig und schwierig löslich in Aether. 

 Es wurden folgende Salze untersucht 2 BaO,C 14 H 6 8 mit 2 HO 

 und mit 6 HO ; 2CuO,C 14 H 6 8 + 4 HO; 2PbO,C 14 H 6 8 + HO 

 und 3PbO,C 14 H 6 8 , 2) die schon bekannte G-lu ein säure, 

 welcher die Formel C 24 H 16 18 zukommt und eine nicht näher 

 bestimmte flüchtige Substanz, wahrscheinlich Aceton. 



Die wasserhaltige Glucinsäure = C 24 H 16 18 -}- 6 HO + 2 aq., 

 ihr Bleisalz 6PbO,C 24 H 16 18 . Auch die BaO-, CaO-, MgO -, 

 A1 2 3 - und FeO- Salze der Glucinsäure wurden analysirt. 

 Aus der Glucinsäure wurde Apoglucinsäure dargestellt, 

 die bei 100° C. getrocknet = C 18 H 8 8 -f 3 HO gefunden 

 wurde. H. L. 



Bestandteile eines Kesselsteins; 



nach Prof. E. Reichardt in Jena.**) 



(Im AllSZU g). 



Dieser Kesselstein enthielt 68,52% CaO,C0 2 ; 9,60 MgO,C0 2 ; 

 1,80 CaO,S0 3 ; 1,20 Fe 2 3 ; 0,22 FeO; 8,87 weissen Tlion und 



*) Als Separatabdruck aus d. Jena'ischen Zeitschrift f. Medicin und 

 Nat.-Wiss. Bd. V, Heft 3. S. ß07 — 331, niit.gctheilt von Hr. Prof. E. 

 Reichardt. H. L. 



**) Als Separatabdruck aus Dingler's Polytechn. Journ. Bd. 193, 

 S. 310, 2. Aug. -H. 1869, vom Hrn. Verfasser erhalten. H. L. 



