268 Ueber eine neue Verfälschung: der Cochenille. 



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St. Louis war bis hieher in Nordamerika der Mittel- 

 punkt der Production des Ricinus - Samens und der Darstel- 

 lung des Oels und belief sich dort der letztjährige Ertrag 

 auf 50,000 Busheis (1 Bushel = 35 Litres). (Aus dem Engl 

 d. Monthly. Reports of tke Dej). of Agricultur). 



Bog. 



Ueber eine neue Verfälschung der Cochenille. 



Unter den im Handel vorkommenden Cochenille - Sorten 

 sind besonders zwei sehr geschätzt. Es sind dies die Co- 

 chenille fine ou mesteque und die Cochenille grise ou jaspee. 

 Um den andern aus Spanien, Algier, Java etc. stammenden 

 Handelssorten die Charaktere und das Ansehen der beiden 

 erst genannten Sorten zu geben, sind die verschiedenartigsten 

 Mittel in Anwendung gebracht worden. Talk, Bleiweiss, Bleistaub, 

 Bleiloth sind der Reihe nach gebraucht worden, sogar künst- 

 liche Cochenille aus gestossenem Glas, Sand und Erde ist 

 zum Vorschein gekommen, doch sind diese groben Verfäl- 

 schungen leicht erkannt worden. 



Anders verhält es sich mit einer neuen Art von Ver- 

 fälschung der Cochenille, welche E. Baudrimont entdeckt 

 hat und die um so wichtiger ist, als das Aussehen der ver- 

 fälschten Waare ein durchaus vortheilhaftes ist. Dieselbe 

 bestand aus grossen, schönen und sehr leichten Individuen, 

 versehen mit Ringen, welche durch eine reichlich vorhandene 

 weisse Substanz scharf von einander getrennt erschienen. Letz- 

 tere gab der Waare die charakteristische graue Farbe und 

 war dem weisslichen Ueberzuge wachsartiger Natur, welchen 

 das Thier ausscheidet , sehr ähnlich , löste sich aber nicht in 

 Aether, obgleich dieselbe durch diesen von dem Insect ent- 

 fernt wurde, sondern fiel leicht in der ätherischen Flüssigkeit 

 zu Boden. Baudrimont wies nach, dass dieser weisse 

 Ueberzug des Insects aus schwefelsauren Baryt bestand und 

 20°/ der Waare betrug. 



Diese neue Verfälschung der Cochenille ist um so wich- 

 tiger, als durch dieselbe das Falsificat nichts an seiner ge- 

 wöhnlichen Leichtigkeit verliert. Man nimmt die sogenannte 

 schwarze Cochenille des Handels, bläst dieselbe durch An- 

 wendung von Wasserdampf auf und wälzt sie dann in durch 

 Fällung bereiteten schwefelsauren Baryt. Die gute Coche- 

 nille enthält 4 — 6% Wasser, die auf diese- Art verfälschte 



