﻿Trichtersoiher. 
  - 
  Wosen 
  der 
  Brodbildung 
  n. 
  Brodgähning. 
  

  

  181 
  

  

  man 
  leicht 
  jeden 
  Fleck 
  ans 
  den 
  

   feinsten 
  Stoffen. 
  — 
  Obgleich 
  

   die 
  Vorschrift 
  augenscheinlich 
  

   sehr 
  mangelhaft 
  ist, 
  wurde 
  sie 
  

   hier 
  doch 
  wiedergegeben 
  , 
  weil 
  

   sie 
  vielleicht 
  manchem 
  will- 
  

   kommen 
  ist. 
  

  

  Trichterseiher. 
  — 
  Mr. 
  J. 
  

  

  0. 
  Butterfield 
  hat 
  einen 
  

   Seiher 
  coustruirt, 
  der 
  eine 
  ko- 
  

   nische 
  Form 
  besitzt 
  und 
  in 
  

   einen 
  Trichter 
  eingesetzt 
  wer- 
  

   den 
  kann, 
  wie 
  dies 
  aus 
  der 
  

   nebenstehenden 
  Figur 
  zu 
  erse- 
  

   hen 
  ist. 
  Der 
  Seiher 
  besteht 
  

   aus 
  einem 
  dünnen 
  Drahtgeflecht 
  

   und 
  dürfte 
  im 
  grösseren 
  Labo- 
  

   ratorium 
  für 
  manche 
  Zwecke 
  

   practisch 
  verwerthbar 
  sein. 
  {Am. 
  

   Drugg. 
  1885. 
  XL) 
  

  

  Chiiiiiiliydrat. 
  — 
  Die 
  Ansichten 
  der 
  Autoren 
  darüber, 
  wann 
  ein 
  Mono- 
  

   iiydrat 
  und 
  wann 
  ein 
  Trihydrat 
  des 
  Chinins 
  sich 
  bilde 
  , 
  gehen 
  noch 
  ziemlich 
  

   auseinander. 
  Von 
  F. 
  W. 
  Fl 
  et 
  eher 
  sind 
  eine 
  grössere 
  Anzahl 
  neuer 
  

   experimenteller 
  Versuche 
  gemacht, 
  aus 
  denen 
  als 
  Schlussresultat 
  kurz 
  Fol- 
  

   gendes 
  hervorgeht: 
  Chinin, 
  durch 
  Präcipitirung 
  mit 
  Ammoniak 
  erhalten 
  und 
  

   an 
  der 
  Luft 
  ohne 
  Anwendung 
  von 
  Wärme 
  bis 
  zum 
  constanten 
  Gewicht 
  ge- 
  

   trocknet, 
  hat 
  die 
  Zusammensetzung 
  eines 
  Monohydrates 
  und 
  nicht 
  eines 
  

   Trihydrates. 
  Der 
  Alkaloidrückstand 
  einer 
  ätherischen 
  Lösung 
  erlangt 
  schon 
  

   bei 
  gewöhnlicher 
  Temperatur 
  ein 
  constantes 
  Gewicht 
  und 
  nähert 
  sich 
  dann 
  

   in 
  der 
  Zusammensetzung 
  sehr 
  genau 
  dem 
  Monohydrat. 
  lieber 
  Schwefelsäure 
  

   getrocknet, 
  verliert 
  derselbe 
  Rückstand 
  nicht 
  an 
  Gewicht 
  und 
  enthält 
  also 
  

   gleichfalls 
  ein 
  Molecül 
  gebundenen 
  Wassers. 
  {Pharm. 
  Journ. 
  Transact. 
  

   Ser. 
  III. 
  No. 
  802.) 
  

  

  Neue 
  Methode 
  zur 
  Ausnutzung' 
  des 
  Seetang-es. 
  — 
  Die 
  an 
  den 
  Küsten 
  

   von 
  England 
  so 
  wichtige 
  Industrie 
  der 
  Kelp 
  - 
  Gewinnung 
  unterzieht 
  Prof. 
  

   Samuel 
  Sadtler, 
  anknüpfend 
  an 
  die 
  AussteUung 
  Mr. 
  E.C.C. 
  Stanford's 
  in 
  

   London, 
  einer 
  eingehenden 
  Besprechung. 
  Hauptsächlich 
  stellt 
  er 
  dabei 
  in 
  

   Parallele 
  die 
  verschiedenen 
  Prozesse 
  zur 
  Ausnutzung 
  der 
  Seetange 
  und 
  unter- 
  

   scheidet 
  deren 
  drei: 
  1) 
  Der 
  Kelp-Prozess: 
  Die 
  Ausnutzung 
  beläuft 
  sich 
  

   auf 
  18 
  Procent 
  und 
  die 
  Producte 
  bilden 
  nur 
  Jod 
  und 
  Salze. 
  2) 
  Der 
  Char- 
  

   Process: 
  Ausser 
  Salzen 
  und 
  Jod, 
  welches 
  in 
  viel 
  grösserer 
  Menge 
  als 
  bei 
  

   dem 
  ersteren 
  Process 
  gewonnen 
  wird, 
  sind 
  die 
  Produkte 
  Kohle, 
  Theer 
  und 
  

   Ammoniak. 
  Die 
  Ausnutzung 
  beträgt 
  36 
  Procent. 
  3) 
  Der 
  Wet-Process: 
  

   Dieser 
  neue 
  Process 
  erlaubt 
  die 
  höchste 
  Ausnutzung 
  der 
  Seetange 
  und 
  die 
  

   Ausbeute 
  beträgt 
  70 
  Procent. 
  Als 
  Nebenproducte 
  sind 
  hauptsächlich 
  Algin, 
  

   ferner 
  Dextrin 
  und 
  Cellulose 
  zu 
  nennen. 
  Der 
  Process 
  beruht 
  darauf, 
  dass 
  

   die 
  Tange 
  vor 
  der 
  Jodgewinnung 
  mit 
  Soda 
  ausgezogen 
  und 
  auf 
  diese 
  Weise 
  

   von 
  dem 
  Algin 
  befreit 
  werden. 
  Das 
  Algin, 
  über 
  welches 
  im 
  „Archiv" 
  schon 
  

   mehrfach 
  berichtet 
  wui-de, 
  findet 
  die 
  ausgedehnteste 
  Anwendung 
  in 
  der 
  

   Technik. 
  {Amer. 
  Journ. 
  of 
  Pharm. 
  1885. 
  No. 
  11.) 
  Dr. 
  0. 
  S. 
  

  

  lieber 
  das 
  Wesen 
  der 
  Biodbildung- 
  und 
  Brodg-ährung- 
  sind 
  in 
  jüngster 
  

   Zeit 
  in 
  Frankreich 
  eine 
  Reihe 
  experimenteller 
  Studien 
  gemacht 
  worden, 
  

   welche 
  zu 
  keineswegs 
  übereinstimmenden 
  Schlüssen 
  geführt 
  haben. 
  Girard 
  

   hat 
  gefunden, 
  dass 
  bei 
  der 
  Brodgährung 
  sich 
  auf 
  ein 
  40g 
  schweres 
  Brod 
  

   bis 
  zu 
  58 
  ccm 
  eines 
  zu 
  95 
  Procent 
  aus 
  Kohlensäure 
  bestehenden 
  Gases 
  ent- 
  

  

  