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  Bücherschau. 
  

  

  fänger, 
  wenig 
  Interesse 
  bieten, 
  gestaltet 
  sich 
  hier 
  die 
  Sache 
  ungleich 
  günstiger, 
  

   da 
  die 
  Bedeutung 
  dieser 
  Entdeckungen 
  für 
  die 
  Entwicklung 
  der 
  Wissenschaft 
  

   hervorgehoben 
  und 
  näher 
  dargelegt 
  wird. 
  Der 
  behandelte 
  Stoff 
  ist 
  einer 
  

   biographischen 
  Anordnung 
  untergelegt, 
  so 
  dass 
  die 
  einzelnen 
  Abschnitte 
  

   grösstentheils 
  durch 
  die 
  Namen 
  hervorragender 
  Chemiker 
  bezeichnet 
  werden. 
  

   Für 
  die 
  Geschichte 
  der 
  Chemie 
  unterscheidet 
  der 
  Verfasser 
  fünf 
  Perioden: 
  

   1. 
  Vorgeschichte 
  der 
  Chemie 
  oder 
  Geschichte 
  der 
  chemischen 
  Kenntniss 
  der 
  

   Alten; 
  2. 
  Zeitalter 
  der 
  Alchemie, 
  bis 
  zum 
  Beginn 
  des 
  IG. 
  Jahrhunderts; 
  

   3. 
  Zeitalter 
  der 
  medizinischen 
  oder 
  Jatrochemie, 
  vom 
  Anfang 
  des 
  16. 
  bis 
  zur 
  

   Mitte 
  des 
  17. 
  Jahrhunderts 
  (Paracelsus 
  bis 
  Boyle); 
  4. 
  Zeitalter 
  der 
  Phlogiston- 
  

   theorie, 
  von 
  der 
  Mitte 
  des 
  17. 
  bis 
  gegen 
  Ende 
  des 
  18. 
  Jahrhunderts; 
  5. 
  Zeit- 
  

   alter 
  der 
  quantitativen 
  Untersuchungen. 
  

  

  Das 
  Werkchen 
  ist 
  anziehend 
  geschrieben 
  und 
  ermöglicht 
  dem 
  Leser, 
  

   sich 
  in 
  kurzer 
  Frist 
  einen 
  allgemeinen 
  Ueberblick 
  über 
  die 
  historische 
  Ent- 
  

   wicklung 
  der 
  Chemie 
  zu 
  verschaffen. 
  Der 
  Preis 
  desselben 
  beträgt 
  nur 
  1 
  Mk. 
  

   50 
  Pfg. 
  

  

  Geseke. 
  Dr. 
  Carl 
  Jeh/n.. 
  

  

  Das 
  Mikroskop 
  und 
  seine 
  Anwendung. 
  Ein 
  Leitfaden 
  bei 
  mikro- 
  

   skopischen 
  Untersuchungen 
  für 
  Apotheker, 
  Aerzte, 
  Medicinalbeamte, 
  Kaufleute, 
  

   Techniker 
  etc. 
  von 
  Dr. 
  Herrn. 
  Hager. 
  Berlin, 
  Verlag 
  von 
  Jul. 
  Springer. 
  

   Geb. 
  Preis 
  Mk. 
  4,0. 
  — 
  Von 
  obigem 
  "Werkchen 
  ist 
  mit 
  Anfang 
  des 
  Jahres 
  die 
  

   siebente 
  Auflage 
  erschienen. 
  Dieselbe 
  hält 
  sich, 
  wie 
  der 
  Herr 
  Verfasser 
  in 
  

   der 
  Vorrede 
  sagt, 
  in 
  dem 
  Rahmen 
  der 
  vorhergehenden, 
  nur 
  ist 
  den 
  Fort- 
  

   schritten 
  in 
  der 
  optischen 
  Praxis 
  bezüglich 
  der 
  Anwendung 
  des 
  Mikroskops, 
  

   wie 
  auch 
  dem 
  Forschungen 
  auf 
  dem 
  hygienischen 
  Felde 
  Rechnung 
  ge- 
  

   tragen. 
  Ebenso 
  haben 
  auch 
  die 
  Kapitel 
  über 
  die 
  Prüfung 
  der 
  Nahrungs 
  - 
  und 
  

   Genussmittel 
  eine 
  Bereicherung 
  erfahren. 
  Pag. 
  1 
  — 
  60 
  giebt 
  Verfasser 
  zu- 
  

   nächst 
  eine 
  genaue 
  Beschreibung 
  des 
  einfachen 
  und 
  zusammengesetzten 
  Mi- 
  

   kroskops; 
  die 
  einzelnen 
  Theile 
  werden 
  je 
  nach 
  Bedeutung 
  und 
  Wirkung 
  er- 
  

   örtert 
  und 
  durch 
  beigefügte 
  vortreffliche 
  Zeichnungen 
  wird 
  überall 
  das 
  Ver- 
  

   ständniss 
  erleichtert. 
  Das 
  nächste 
  Kapitel 
  handelt 
  von 
  der 
  Handhabung 
  des 
  

   Instrumentes 
  und 
  giebt 
  dem 
  Anfänger 
  Anweisung, 
  wie 
  er 
  zu 
  verfahren. 
  In 
  

   den 
  folgenden 
  wird 
  die 
  Anfertigung, 
  Behandlung, 
  Färbung 
  iind 
  Aufbewahning 
  

   der 
  mikroskopischen 
  Objecto 
  besprochen, 
  die 
  hierzu 
  nothwendigen 
  Instrumente 
  

   bezeichnet 
  und 
  Vorschriften 
  zur 
  Herstellung 
  der 
  erforderlichen 
  Lösungen. 
  

   Reagentien, 
  Lacke 
  etc. 
  gegeben. 
  S. 
  82 
  beginnt 
  dann 
  die 
  Vorführung 
  und 
  

   Besprechung 
  der 
  verschiedenen 
  mikroskopischen 
  Objecto 
  in 
  der 
  früheren 
  

   Reihenfolge, 
  ausgehend 
  von 
  der 
  Pflanzenzelle. 
  Bereichert 
  ist 
  diese 
  Abtheilung 
  

   durch 
  Anführung 
  der 
  verschiedenen, 
  auf 
  Nahrungsmitteln 
  vorkommenden 
  

   Schimmelpilze 
  — 
  Aspergillus 
  Penicillum, 
  Micrococcus 
  etc. 
  — 
  , 
  die 
  S. 
  105 
  — 
  108 
  

   bildlich 
  dargestellt 
  sind. 
  Auch 
  bei 
  den 
  Gewürzen 
  sind 
  verschiedene 
  neue 
  

   Bilder 
  eingefügt 
  — 
  Leinkuchen-, 
  Wicken-, 
  Palmkernmehl, 
  Olivenkern- 
  und 
  

   Paradieskörnerpulver 
  (als 
  Zusatz 
  zu 
  Pfeffer), 
  Rüben- 
  und 
  Roggenkaffee 
  etc. 
  — 
  , 
  

   und 
  Honig 
  und 
  Theeblätter 
  mit 
  berücksichtigt. 
  Pag. 
  167 
  — 
  181 
  handelt 
  von 
  

   den 
  Bacteriaceen 
  — 
  Pigment-, 
  Ferment- 
  und 
  pathogene 
  oder 
  parasitische 
  

   Bacterien 
  — 
  von 
  denen 
  letztere 
  bei 
  den 
  lufectionskrankheiten 
  von 
  hoher 
  Be- 
  

   deutung. 
  Ueber 
  ihr 
  Verhalten 
  gegen 
  Anilinpigmente, 
  über 
  Kultur 
  etc. 
  wird 
  

   Auskunft 
  gegeben. 
  Bei 
  Besprechung 
  der 
  Tafel- 
  oder 
  Marktbutter 
  wird 
  auch 
  

   die 
  Kunst 
  - 
  oder 
  Margarinbutter 
  erwähnt 
  , 
  für 
  die 
  Fleischschau 
  das 
  patentirte 
  

   Hager'sche 
  Präparirmikroskop 
  (8 
  — 
  10 
  J^), 
  so 
  wie 
  das 
  von 
  Paul 
  Wächter 
  

   (Berlin 
  SO.) 
  construirte 
  empfohlen. 
  Bei 
  den 
  Parasiten 
  des 
  Weinstockes 
  findet 
  

   auch 
  der 
  Wurzelpilz, 
  Dematophora 
  necatrix 
  Hartig, 
  die 
  Ursache 
  der 
  Wein- 
  

   stockfäule, 
  Beachtung. 
  Die 
  Hager'schen 
  W^erke 
  haben 
  sich 
  so 
  gut 
  einge- 
  

   bürgert, 
  dass 
  eine 
  besondere 
  Empfehlung 
  überflüssig. 
  

  

  Jena. 
  Dr. 
  Bertram. 
  

  

  