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  G. 
  Baumert, 
  Notiz 
  über 
  califora. 
  „Grape 
  Brandy". 
  — 
  Vnlpius, 
  Lanolin. 
  

  

  b) 
  Notiz 
  über 
  californisclien 
  „Grape 
  Brandy". 
  

  

  Von 
  Georg 
  Baumert. 
  

  

  Bei 
  dem 
  ausgedehnten 
  Schwindel, 
  welcher 
  auf 
  dem 
  Gebiete 
  der 
  

   Spirituosen 
  herrscht, 
  ist 
  es 
  mitunter 
  gar 
  nicht 
  leicht, 
  einen 
  wirklich 
  

   normalen 
  Cognac 
  zu 
  finden, 
  ein 
  Uebelstand, 
  der 
  sich 
  auch 
  in 
  phar- 
  

   maceutischen 
  Kreisen 
  nicht 
  selten 
  fühlbar 
  macht. 
  Ich 
  habe 
  mir 
  des- 
  

   halb 
  eine 
  Probe 
  „Grape 
  Brandy 
  ", 
  welche 
  Herr 
  Dr. 
  Hey 
  er 
  gleich- 
  

   zeitig 
  mit 
  den 
  in 
  der 
  vorigen 
  Mittheilung 
  erwähnten) 
  Weinen 
  aus 
  San 
  

   Francisco 
  mitgebracht 
  und 
  mir 
  zur 
  Prüfung 
  übergeben 
  hatte, 
  darauf 
  hin 
  

   angesehen, 
  ob 
  dieser 
  Branntwein 
  die 
  Eigenschaften 
  besitzt, 
  welche 
  

   die 
  Pharm. 
  Germ, 
  von 
  Spiritus 
  vini 
  Cognac 
  verlangt. 
  

  

  „Grape 
  Brandy" 
  documentirt 
  schon 
  durch 
  seine 
  angenehme 
  Blume 
  

   ganz 
  unzweideutig 
  seine 
  Abkunft 
  von 
  californischem 
  "Wein, 
  ist 
  also 
  

   in 
  der 
  That, 
  wie 
  sein 
  Name 
  sagt, 
  Traubenbranntwein. 
  In 
  seinen 
  

   äusseren 
  Eigenschaften 
  entspricht 
  er 
  vollständig 
  den 
  Anforderungen, 
  

   welche 
  die 
  Ph. 
  G. 
  an 
  Cognac 
  stellt: 
  er 
  ist, 
  wie 
  schon 
  bemerkt, 
  ein 
  

   Destillationsproduct 
  des 
  Weines 
  und 
  stellt 
  eine 
  klare, 
  gelbe 
  Flüssig- 
  

   keit 
  von 
  angenehmem 
  geistigen 
  Geruch 
  imd 
  Geschmacke 
  dar. 
  Im 
  

   Destillate 
  war 
  weder 
  Fuselöl 
  noch 
  Säure 
  nachzuweisen; 
  der 
  Gehalt 
  

   an 
  letzterer 
  beträgt 
  im 
  Ganzen 
  (auf 
  Essigsäure 
  berechnet) 
  0,0312 
  g 
  

   pro 
  100 
  ccm. 
  Dagegen 
  zeigt 
  sich 
  schon 
  im 
  specifischen 
  Gewicht 
  

   des 
  „Grape 
  Brandy" 
  eine 
  Abweichung 
  von 
  den 
  Forderungen 
  der 
  

   Ph. 
  G. 
  Letztere 
  verlangt 
  für 
  Spiritus 
  vini 
  Cognac 
  ein 
  spec. 
  Gewicht 
  

   von 
  0,920 
  — 
  0,924, 
  dasjenige 
  des 
  „Grape 
  Brandy" 
  ist 
  jedoch 
  höher 
  

   und 
  beträgt 
  0,9352 
  bei 
  15 
  ^C. 
  Da 
  der 
  Extractgehalt 
  nm 
  0,15 
  g 
  

   pro 
  100 
  ccm 
  beträgt, 
  so 
  ist 
  das 
  höhere 
  spec. 
  Gewicht 
  des 
  californi- 
  

   schen 
  Branntweins 
  bedingt 
  durch 
  einen 
  geringeren 
  Alkoholgehalt. 
  

   Während 
  Cognac 
  für 
  arzeneilichen 
  Gebrauch 
  46 
  — 
  50 
  Gewichtsproc. 
  

   Alkohol 
  enthalten 
  soll, 
  fand 
  ich 
  im 
  Grape 
  Brandy 
  pro 
  100 
  ccm 
  nur 
  

   38,36 
  g 
  im 
  Mittel. 
  Ein 
  angenehmer 
  und 
  milder 
  Geschmack 
  zeichnet 
  

   den 
  imtersuchten 
  Grape 
  Brandy 
  auf 
  das 
  vortheilhafteste 
  vor 
  der 
  

   Mehrzahl 
  derartiger 
  Spirituosen 
  aus. 
  Der 
  Preis 
  ist 
  ein 
  sehr 
  massiger. 
  

  

  Ueber 
  Lanolin. 
  

  

  Von 
  Dr. 
  G. 
  Vulpius. 
  

  

  Im 
  Vordergründe 
  des 
  pharmaceutischen 
  Interesses 
  stehen 
  heute 
  

   neben 
  Anderem 
  das 
  Lanolin 
  und 
  die 
  damit 
  hergestellten 
  Salben. 
  Wer 
  

   möchte 
  jetzt 
  schon 
  darüber 
  entscheiden, 
  ob 
  sicli 
  das 
  Wollfett 
  und 
  die 
  

  

  