﻿Eiwoissumsatz 
  h. 
  Monschon. 
  — 
  Zuckoraussclmiduiig 
  1> 
  Ttiabctos 
  mellitus. 
  505 
  

  

  sehen 
  werdon 
  imiss, 
  welcher 
  bei 
  richt.ifj:ctn 
  Tntervall 
  sicli 
  dem 
  Maximiim- 
  

   Werth 
  am 
  meisten 
  nähert. 
  — 
  

  

  Bei 
  Anwendung]; 
  der 
  Kj 
  eldahl' 
  schon 
  Methode 
  wurde 
  das 
  gel)ildete 
  Am- 
  

   moniak 
  in 
  einer 
  Vorlage 
  auft;efan<;en, 
  welche 
  Vi» 
  normale 
  SchwefclKüure 
  ent- 
  

   hielt. 
  Die 
  nicht 
  gesättigte 
  Säure 
  wurde 
  mit 
  '/ui 
  normalem 
  Natriumliypdsultit, 
  

   20 
  *'/,, 
  Kaliumjodid 
  und 
  4 
  % 
  Kaliumjodat 
  titrirt, 
  so 
  dass 
  die 
  durch 
  das 
  ahge- 
  

   schiedone 
  Jod 
  gefärbte 
  Flüssigkeit 
  mit 
  dem 
  Natriumhyposulfit 
  bis 
  zur 
  Ent- 
  

   färbung 
  versetzt 
  wurde. 
  Da 
  sich 
  in 
  verdünnten 
  Lösungen 
  die 
  Jodabschoidung 
  

   verzögert 
  und 
  sich 
  die 
  mit 
  Hyposulfit 
  entfärbte 
  Lösung 
  beim 
  Stehen 
  von 
  neuem 
  

   färbt, 
  so 
  empfiehlt 
  es 
  sich, 
  nachdem 
  man 
  in 
  Zwischenräutnen 
  neues 
  Hypo- 
  

   sulfit 
  hinzugefügt, 
  die 
  Titration 
  erst 
  nach 
  24 
  Stunden 
  zu 
  beenden. 
  Jedenfalls 
  

   nuiss 
  sie 
  in 
  ganz 
  säurefreier 
  Lnft 
  vorgenommen 
  werden. 
  Eine 
  Fehlei-qucUe, 
  

   die 
  in 
  einem 
  Ammoniakgehalt 
  der 
  angewandten 
  Schwefelsäure 
  liegen 
  kann, 
  

   ist 
  nach 
  dem 
  durch 
  blinde 
  Versuclic 
  erhaltenen 
  Eesultate 
  zu 
  corrigiren, 
  eine 
  

   solche 
  die 
  in 
  einem 
  Salpotersäurcgehalt 
  besteht, 
  lässt 
  sich 
  durch 
  Auskochen 
  

   der 
  Schwefelsäure 
  verhüten. 
  Obgleich 
  man 
  aus 
  Ammoniumoxalat 
  und 
  Harn- 
  

   stoff 
  schon 
  durch 
  halbstündiges 
  Kochen 
  mit 
  rauchender 
  Schwefelsäure 
  die 
  

   theoretische 
  Menge 
  Stickstoff 
  erhält, 
  so 
  kann 
  ein 
  genaues 
  Resultat 
  für 
  

   den 
  Harn 
  nur 
  dann 
  erhalten 
  worden 
  , 
  wenn 
  man 
  5 
  ccm 
  desselben 
  mit 
  40 
  ccm 
  

   rauchender 
  Schwefelsäure 
  10 
  — 
  12 
  Stunden 
  kocht; 
  ein 
  annähernd 
  richtiges 
  

   Resultat 
  kann 
  mau 
  unter 
  Anwendung 
  einer 
  starken 
  Flamme 
  schon 
  unter 
  ein- 
  

   stündigom 
  Kochen 
  erreichen«, 
  doch 
  ist 
  es 
  wichtig, 
  eine 
  Schutzvorrichtung 
  

   anzubringen, 
  die 
  gegen 
  Verluste 
  bei 
  allzu 
  starkem 
  Sieden 
  schützt. 
  Mit 
  un 
  ver- 
  

   misch 
  ter 
  rauchender 
  Schwefelsäure 
  erhielten 
  Verf. 
  günstigere 
  Resultate, 
  wie 
  

   bei 
  Vermischung 
  mit 
  englischer 
  Schwofelsäure, 
  dagegen 
  erzielten 
  sie 
  bei 
  

   Zusatz 
  von 
  von 
  Kjeldahl 
  empfohlenem 
  Kaliumpei'manganat 
  keinen 
  besonderen 
  

   Nutzen 
  ; 
  auch 
  werden 
  mit 
  vor 
  der 
  Analyse 
  mit 
  Schwefelsäure 
  eingedampftem 
  

   Harn 
  niedrigere 
  Werthe 
  erhalten. 
  

  

  Es 
  wurden 
  46 
  Bestimmungen 
  mit 
  dem 
  Harn 
  von 
  9 
  verschiedenen 
  gesun- 
  

   den 
  erwachsenen 
  Menschen 
  ausgeführt, 
  welche 
  im 
  Mittel 
  ergaben, 
  dass 
  die 
  

   Bestimmung 
  mit 
  Morcurinitrat 
  um 
  0.25 
  "/u 
  uiedi'igore 
  Resultate 
  ergaben, 
  

   als 
  die 
  nach 
  der 
  Kjeldahl'schen 
  Methode 
  gemachten 
  Bestimmungen. 
  (Arch. 
  f. 
  

   d. 
  ges. 
  Physiol 
  XXXVI, 
  102.) 
  

  

  lieber 
  die 
  Urösse 
  des 
  Eiweissunisatzes 
  beim 
  Menschen. 
  Von 
  E. 
  Pflü- 
  

   ger 
  und 
  K. 
  Bohland. 
  — 
  Die 
  Verfasser 
  haben, 
  auf 
  Grund 
  der 
  im 
  vorher- 
  

   gehenden 
  Referat 
  mitgetheilten 
  StickstoiTbestimmungon 
  im 
  Harn, 
  Berechnungen 
  

   über 
  den 
  Eiweissumsatz 
  angestellt, 
  unter 
  der 
  freilich 
  nur 
  annähernd 
  richtigen 
  

   Voraussetzung, 
  dass 
  der 
  sämmtliche 
  Stickstoff 
  des 
  Harns 
  aus 
  Eiweiss 
  stammt, 
  

   und 
  haben 
  dabei 
  gefunden 
  , 
  dass 
  die 
  erwachsenen 
  Versuchspersonen 
  im 
  

   Mittel 
  innerhalb 
  24 
  Stunden 
  1579,9 
  ccm 
  Harn 
  mit 
  12,672 
  g 
  Stickstoff, 
  ent- 
  

   sprechend 
  ■'^1,7 
  g 
  Eiweiss, 
  und 
  zwar 
  1,249 
  g 
  per 
  Kilo 
  Körpergewicht 
  aus- 
  

   schieden. 
  Die 
  3 
  jüngsten 
  gutgenährten 
  Versuchspersonen 
  zersetzten 
  im 
  

   Mittel 
  1,575 
  — 
  1,404 
  — 
  1.361 
  g, 
  während 
  vier 
  andere, 
  zum 
  Theil 
  unzureichend 
  

   ernährte 
  Personen, 
  welche 
  die 
  Höhe 
  des 
  Lebens 
  bereits 
  übeischritton 
  hatten, 
  

   1,225 
  — 
  1,133— 
  1,024 
  — 
  0,915 
  g 
  Eiweiss 
  zersetzten. 
  {Arch. 
  f. 
  d. 
  g. 
  rhysiol. 
  

   XXXVI, 
  1G5.) 
  

  

  Die 
  Anssclieidiinj,'' 
  des 
  Zuckers 
  nach 
  Genuss 
  von 
  Kohlehydraten 
  bei 
  

   Diabetes 
  mellitus. 
  Von 
  Worm-Müller. 
  — 
  Schon 
  früher 
  hatte 
  Verf. 
  (Bor. 
  

   d. 
  d. 
  eh. 
  Ges. 
  XVIII, 
  122) 
  über 
  die 
  Beobachtungen 
  berichtet, 
  welche 
  er 
  bei 
  

   dem 
  Genuss 
  verschiedentlicher 
  Kohlehydrate 
  bei 
  Gesunden 
  beobachtet: 
  

   in 
  der 
  vorliegenden 
  Mittheilung 
  schildert 
  er 
  Parallelversuche 
  an 
  Diabetikern 
  

   der 
  leichteren 
  Form. 
  Diejenigen 
  Kranken, 
  deren 
  Harn 
  durch 
  genau 
  einge- 
  

   haltene 
  Diät 
  zuckerfrei 
  geworden 
  war, 
  nahmen 
  die 
  Kohlehydrate 
  früh 
  

   nüchtern 
  zu 
  sich. 
  Der 
  so 
  genommene 
  Traubenzucker 
  ging, 
  wie 
  bei 
  

   normal 
  Gesunden, 
  in 
  den 
  Harn 
  über, 
  doch 
  war 
  diese 
  vorübergehende 
  Glykosurie 
  

   nicht 
  immer 
  stärker 
  als 
  normal 
  und 
  fand 
  nach 
  wenigen 
  Stunden 
  ihr 
  Ende; 
  

   bei 
  Zuführung 
  von 
  Honig, 
  mit 
  84 
  g 
  Lävulose 
  neben 
  Traubenzucker, 
  ging 
  eine 
  

  

  