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  Untcrsucli. 
  V. 
  Fcttgcmcngon. 
  - 
  Neues 
  ürooiiiotcr. 
  — 
  Schwofelkohlonstoff. 
  

  

  verwondet. 
  Gegenüber 
  der 
  täglicli 
  wachsenden 
  Zahl 
  dieser 
  Farbstoffe 
  ist 
  mit 
  

   einzelnen 
  Reactionen 
  nicht 
  mehr 
  gedient. 
  Deshalb 
  ist 
  es 
  ein 
  verdienstliclies 
  

   Unternehmen 
  von 
  Frehse 
  in 
  Lyon, 
  die 
  Untersuchung 
  auf 
  solche 
  rothe 
  Farb- 
  

   stoffe 
  in 
  eine 
  Art 
  von 
  festem 
  analytischem 
  Gang 
  zu 
  kleiden, 
  welcher 
  in 
  

   übersichtliche 
  tabellarische 
  Form 
  gebracht 
  ist, 
  bezüglich 
  dessen 
  Einzellieiten 
  

   wir 
  auf 
  die 
  Originalarbeit 
  verweisen. 
  Dagegen 
  soll 
  ein 
  Kunstgriff 
  erwälint 
  

   werden, 
  welcher 
  es 
  gestattet, 
  einen 
  einfachen 
  rothcn 
  Farbstoff 
  von 
  einem 
  

   der 
  neuerdings 
  sehr 
  häufig 
  verwendeten 
  gemischten 
  zu 
  unterscheiden. 
  Man 
  

   lässt 
  nämlich 
  aus 
  thunlichster 
  Höhe 
  die 
  betreffende 
  ])ulverförmige 
  Substanz 
  

   auf 
  ein 
  mit 
  Wasser 
  oder 
  mit 
  Weingeist 
  angefeuchtetes 
  Papier 
  herunter- 
  

   stäuben. 
  Jedes 
  Partikelchen 
  wird 
  sich 
  natürlich 
  in 
  der 
  Feuchtigkeit 
  mit 
  

   der 
  ihm 
  oigenthümlichen 
  Farbe 
  lösen, 
  so 
  dass 
  bei 
  gemischten 
  Farbstoffen 
  

   auf 
  dem 
  Papier 
  verschiedenfarbige 
  ringförmige 
  Flecken 
  entstehen. 
  {Journ. 
  

   Pharm. 
  Chim. 
  1886, 
  T. 
  XIII, 
  p. 
  179.) 
  

  

  Die 
  Uiitersuchuns- 
  von 
  Fettg-emeiig-en 
  ist 
  schon 
  mit 
  Rücksicht 
  auf 
  die 
  

   alltäglichen 
  Butterfälschungen 
  seit 
  Jahren 
  von 
  den 
  verschiedensten 
  Seiten 
  in 
  

   Angriff 
  genommen 
  worden. 
  Dubois 
  und 
  Pado 
  hal)en 
  es 
  neuerdings 
  mit 
  

   der 
  Löslichkeitsbestimmung 
  für 
  die 
  verschiedenen 
  Fettsäuren 
  versucht, 
  welche 
  

   letztere 
  in 
  der 
  üblichen 
  Weise 
  durch 
  Verseifung 
  des 
  betreffenden 
  Fettes 
  oder 
  

   Fettgemenges 
  und 
  Zersetzung 
  der 
  Seife 
  durch 
  Säure 
  abgeschieden 
  werden. 
  

   Sie 
  haben 
  gefimden 
  , 
  dass 
  bei 
  12" 
  Temperatur 
  100 
  g 
  krystallisirbares 
  Benzol 
  

   nur 
  13 
  g 
  Margarin-, 
  14 
  g 
  Hammeltalg-, 
  15 
  g 
  Kindstalg-, 
  26 
  g 
  Kalbsfett-, 
  

   27 
  g 
  Schweinefett-, 
  aber 
  07 
  g 
  Butterfett- 
  Säure 
  aufnehmen 
  können. 
  Ferner 
  

   zeigte 
  sich, 
  dass 
  auch 
  in 
  absolutem 
  Alkohol 
  die 
  Butterfett 
  -Säure 
  sehr 
  viel 
  

   leichter 
  löslich 
  ist, 
  als 
  die 
  der 
  concurrirenden 
  Fette. 
  Besonders 
  bei 
  0" 
  ist 
  

   die 
  Differenz 
  eine 
  ausserordentliche, 
  denn 
  es 
  lösen 
  hier 
  100 
  g 
  absoluter 
  Al- 
  

   kohol 
  die 
  nachstehenden 
  Mengen 
  der 
  betreffenden 
  Fettsäuren 
  : 
  Von 
  Margarin, 
  

   Hammel- 
  und 
  Rindsfett 
  2V2 
  Theile, 
  von 
  Kalbs- 
  und 
  Schweinefett 
  5 
  Theile, 
  

   von 
  Butterfett 
  aber 
  10 
  Theile. 
  Man 
  wird 
  also 
  aus 
  einer 
  geringeren 
  Löslich- 
  

   keit 
  nicht 
  nur 
  eine 
  fremde 
  Beimischung 
  überhaupt, 
  sondern 
  annäliernd 
  auch 
  

   den 
  Grad 
  derselben 
  zu 
  erkennen 
  vei'mögen. 
  (Journ. 
  Pharm. 
  Chim. 
  18S6, 
  

   T. 
  XIII, 
  p. 
  183.) 
  

  

  Ein 
  neues 
  Ureonietcr 
  ist 
  zu 
  den 
  vielen 
  schon 
  existirenden 
  durch 
  Bel- 
  

   la 
  my 
  hinzugefügt 
  worden. 
  Auch 
  dieses 
  Instrument 
  beruht 
  auf 
  dem 
  Princip 
  

   der 
  Messung 
  des 
  durch 
  Natriumhypobromit 
  aus 
  Harnstoff 
  entbundenen 
  Stick- 
  

   stoffs. 
  Es 
  zeichnet 
  sich 
  vor 
  seinen 
  Vorgängern 
  durch 
  Voi-meidung 
  aller 
  Glas- 
  

   hähne 
  aus. 
  Ein 
  an 
  einem 
  Ende 
  geschlossenes 
  Glasrohr 
  ist 
  etwa 
  rechtwinklig 
  

   gebogen 
  imd 
  wird 
  in 
  einem 
  Stativ 
  so 
  befestigt, 
  dass 
  das 
  geschlossene 
  Ende 
  

   nach 
  Unten 
  gerichtet, 
  die 
  andere 
  Hälfte 
  des 
  Rohres 
  nur 
  schwach 
  geneigt 
  ist. 
  

   In 
  jenes 
  wird 
  die 
  gemessene 
  Menge 
  Harnstoff 
  lösung 
  oder 
  Harn 
  gebraclit. 
  in 
  

   diese 
  eine 
  Bürette 
  mit 
  Hyiiobromitlösung, 
  welche 
  man 
  durch 
  passendes 
  Nei- 
  

   gen 
  des 
  ganzen 
  Rohres 
  zum 
  langsamen 
  Auströpfeln 
  bringt. 
  Durch 
  Kork, 
  

   Glasrohr 
  und 
  Gummischlauch 
  ist 
  das 
  offene 
  Endo 
  des 
  Glasrohrs 
  mit 
  dem 
  

   oberen 
  ausgezogenen 
  Ende 
  eines 
  graduirtcn 
  ( 
  "ylindf'i's 
  ii 
  Verbindung 
  gebraclit, 
  

   welcher 
  in 
  einem 
  weiten 
  mit 
  AVasser 
  gefüllten 
  Glase 
  steht 
  und 
  unten 
  offen 
  

   ist. 
  Beigegebene 
  Umrechnungstabellen 
  mit 
  Berücksichtigung 
  von 
  Temperatur 
  

   und 
  Luftdruck 
  gestatten 
  aus 
  dem 
  abgelesenen 
  Stickstoffvolum 
  unmittelbar 
  

   die 
  vorhandene 
  Harnstoffmenge 
  abzuleiten. 
  (Journ. 
  Pharm. 
  Chim. 
  ISSG, 
  

   T. 
  XIII, 
  p. 
  178.) 
  

  

  Schwefelkohlenstoff 
  soU 
  , 
  wenn 
  vollständig 
  rein 
  , 
  keineswegs 
  giftig 
  sein, 
  

   dagegen 
  darf 
  er 
  nachSapelier 
  weder 
  bei 
  seiner 
  Darreichung 
  mit 
  Weingeist 
  

   combinirt, 
  noch 
  solchen 
  Personen 
  gegeben 
  werden, 
  welche 
  Alcoholica 
  neben- 
  

   bei 
  geniessen, 
  da 
  er 
  sonst 
  zur 
  Bildung 
  von 
  Sc]iwefelwasserstoff 
  und 
  damit 
  

   zu 
  toxischen 
  Effecten 
  kommt. 
  Aeusserlich 
  wendet 
  der 
  Genannte 
  den 
  Schwe- 
  

   felkohlenstoff 
  auf 
  Watte 
  gegossen 
  und 
  nach 
  Aussen 
  hin 
  mit 
  gummirter 
  Lein- 
  

   wand 
  überdeckt 
  an 
  Stelle 
  von 
  Senfteig 
  an, 
  wo 
  sclion 
  nach 
  30 
  Sekunden 
  der 
  

   gewünschte 
  Hautreiz 
  erreicht 
  ist. 
  Innerlich 
  wird 
  als 
  Antisepticum 
  ein 
  mit 
  

  

  