﻿038 
  Rotlie 
  Theerfarbstotfo 
  im 
  Eothweiii. 
  — 
  Brenzölsäure. 
  — 
  Bücherschau. 
  

  

  lebeuden 
  Körpers 
  erforderlich 
  ist. 
  Es 
  ist 
  Dachgewieseii 
  , 
  dass 
  der 
  Harn, 
  

   welcher 
  wie 
  alle 
  audoreu 
  bei 
  diesen 
  Arbeiten 
  in 
  Betracht 
  lionimenden 
  Stott'o, 
  

   in 
  die 
  Venen 
  von 
  Kaninchen 
  injicirt 
  wurde, 
  lediglich 
  durch 
  die 
  in 
  ihm 
  

   gelüsten 
  Stoffe 
  schädlich 
  wirkt. 
  Der 
  gesunde, 
  erwachsene 
  Mensch 
  producirt 
  

   durchschnittlich 
  in 
  24 
  Stunden 
  pro 
  Kilo 
  seines 
  Körpergewichtes 
  soviel 
  Haru- 
  

   gift, 
  als 
  zur 
  Tödtung 
  von 
  465 
  g 
  lebenden 
  Körpers 
  erforderlich 
  ist, 
  so 
  dass 
  

   sein 
  urotoxischer 
  Coefhcient 
  0,465 
  beträgt 
  und 
  er 
  in 
  52 
  Stunden 
  die 
  zu 
  seiner 
  

   eigenen 
  Vergiftung 
  hinreichende 
  Menge 
  Harnsubstanzen 
  liefert. 
  Obgleich 
  der 
  

   während 
  des 
  Schlafes 
  abgesonderte 
  Harn 
  ein 
  höheres 
  specifisches 
  Gewicht 
  

   hat, 
  als 
  der 
  andere, 
  ist 
  er 
  gleichwohl 
  meist 
  weniger 
  toxisch. 
  Seine 
  Toxicität 
  

   beträgt 
  ein 
  Minimum 
  vor 
  dem 
  Schlafengehen, 
  ein 
  Maximum 
  nacli 
  dem 
  Aufstehen. 
  

   Auch 
  eine 
  gewisse 
  Abschwächuug 
  der 
  Giftigkeit 
  des 
  Tagcsharus 
  dui-ch 
  die- 
  

   jenige 
  des 
  Schlafharns 
  ist 
  beobachtet 
  worden. 
  (Ac. 
  d. 
  sc. 
  pur 
  Journ. 
  Pharm. 
  

   Chim. 
  1886, 
  T. 
  XIII, 
  p. 
  466.) 
  

  

  Rothe 
  Theerfai'bstoffe 
  im 
  Rothweiu 
  lassen 
  sich 
  in 
  relativ 
  einfacher 
  

   Weise 
  und 
  noch 
  in 
  Mengen 
  unter 
  0,5 
  mg 
  in 
  10 
  com 
  Wein 
  nach 
  Cazeneuve 
  

   mittelst 
  verschiedener 
  Metalloxyde 
  nachweisen 
  , 
  welche 
  beim 
  Erwärmen 
  mit 
  

   dem 
  Wein 
  den 
  Theerfarbstolf 
  an 
  sich 
  nehmen, 
  so 
  dass 
  farblose 
  Filtrate 
  

   resultiren. 
  Es 
  sind 
  dieses 
  das 
  gelbe 
  Quecksilberoxyd, 
  feuchtes 
  Bleioxyd- 
  

   hydrat, 
  Zinnoxydulhydrat 
  und 
  gelatinöses 
  Eisenoxydhydrat, 
  von 
  denen 
  beson- 
  

   ders 
  das 
  letztgenannte 
  am 
  intensivsten 
  und 
  auf 
  alle 
  in 
  Betracht 
  kommende 
  

   Farbstoffe 
  wirkt, 
  während 
  z. 
  B. 
  das 
  Zinnoxydul 
  die 
  Fuchsine 
  und 
  das 
  Blei- 
  

   oxydhydrat 
  ausserdem 
  auch 
  das 
  Safranin 
  passiren 
  lässt. 
  (Journ. 
  Pharm. 
  Chim. 
  

   1886, 
  T. 
  XIII, 
  p. 
  463.) 
  

  

  Nachweis 
  von 
  Farbstoffeu 
  im 
  Rothwein 
  ist 
  seit 
  Jahr 
  und 
  Tag 
  ein 
  per- 
  

   manenter 
  Artikel 
  der 
  Fachblätter, 
  besonders 
  der 
  französischen, 
  geworden, 
  und 
  

   deshalb 
  sieht 
  zwar 
  auch 
  Belli 
  er 
  vollständig 
  ein, 
  dass 
  es 
  an 
  Methoden 
  zum 
  

   Nachweis 
  von 
  Cochenille, 
  Phytolacca 
  decandra, 
  Orseille 
  und 
  Eothrübensaft 
  

   im 
  Roth 
  wein 
  nicht 
  fehlt, 
  allein 
  er 
  will 
  trotzdem 
  das 
  von 
  ihm 
  augewendete 
  

   Verfahren 
  der 
  wissenschaftlichen 
  Welt 
  nicht 
  vorenthalten. 
  Man 
  bedarf 
  hierzu 
  

   zwei 
  Salzmischungen 
  , 
  einmal 
  eine 
  solche 
  aus 
  94 
  Th. 
  entwässertem 
  Zinnchlo- 
  

   rür 
  und 
  217 
  Th. 
  entwässertem 
  Borax, 
  dann 
  eine 
  solche 
  aus 
  gleichen 
  Theilen 
  

   entwässertem 
  Borax 
  und 
  gepulvertem 
  Bleiacetat. 
  Man 
  erhitzt 
  zunächst 
  eine 
  

   Probe 
  von 
  10 
  ccm 
  Wein 
  mit 
  einer 
  Prise 
  der 
  Bleiboraxmischung 
  von 
  etwa 
  

   0,4 
  g 
  und 
  filtrirt. 
  Reiner 
  Wein 
  liefert 
  ein 
  farbloses 
  oder 
  gelbliches, 
  der 
  mit 
  

   Orseille 
  gefärbte 
  ein 
  violettes 
  Filtrat. 
  Verfährt 
  mau 
  in 
  gleicher 
  Weise 
  unter 
  

   IJenutzung 
  der 
  Zinnboraxmischung, 
  so 
  verrathen 
  sich 
  die 
  genannten 
  drei 
  

   anderen 
  Farbstoffe 
  durch 
  rothe 
  Färbung 
  des 
  Filtrats, 
  welches 
  bei 
  reinem 
  

   Wein 
  auch 
  hier 
  farblos 
  oder 
  schwach 
  gelblich 
  sein 
  soll. 
  [Journ. 
  Pharm. 
  

   Chim. 
  1886, 
  T. 
  XIII, 
  p. 
  461.) 
  

  

  Die 
  Oxydation 
  der 
  Brenzölsäure 
  wurde 
  von 
  Carette 
  sowohl 
  mittelst 
  

   Kaliumpermanganat 
  für 
  sich 
  oder 
  mit 
  Zugabe 
  von 
  Schwefelsäure, 
  als 
  auch 
  

   mittelst 
  Salpetersäure 
  ausgeführt. 
  In 
  allen 
  drei 
  Fällen 
  wurden 
  als 
  Oxyda- 
  

   tionsprodukte 
  erhalten: 
  Bernsteinsäure, 
  Adipinsäure 
  und 
  Isopyroweiusäure. 
  

   {Journ. 
  Pharm. 
  Chim. 
  1886, 
  T. 
  XIII, 
  p. 
  457.) 
  Dr. 
  G. 
  V. 
  

  

  C. 
  Bücherschau. 
  

  

  Leitfaden 
  zur 
  Vorbereitung? 
  auf 
  die 
  A 
  potlieker-Cieh 
  iilfen- 
  Prüfung- 
  

  

  von 
  Dr. 
  Fr. 
  Eisner, 
  Apotheker. 
  Mit 
  einer 
  Zusammenstellung 
  der 
  gesetz- 
  

   lichen 
  Bestimmungen 
  über 
  die 
  Rechte 
  und 
  Pflichten 
  der 
  Deutschen 
  Apotheker 
  - 
  

   Gehülfen 
  von 
  Dr. 
  H. 
  Böttger, 
  Redacteur 
  der 
  Pharmaceutischen 
  Zeitung. 
  

  

  