﻿C. 
  Berabeck, 
  Merciirialis 
  annua 
  als 
  Vergiftungsursache 
  der 
  Hühner. 
  799 
  

  

  täte, 
  diejenige 
  der 
  Ermittelung 
  von 
  Stickoxydgas 
  nach 
  Schloesing, 
  

   wobei 
  von 
  Tiemann, 
  Schulze 
  und 
  mir 
  geeignete 
  Modifikationen 
  

   eingeführt 
  wurden 
  und 
  dann 
  die 
  Bestimmung 
  als 
  Ammoniak 
  durch 
  

   Einwirkung 
  von 
  Alkali, 
  Zink 
  und 
  Eisen 
  in 
  weingeistiger 
  Flüssigkeit.' 
  

  

  Bei 
  Untersuchungen 
  in 
  grosser 
  Zahl 
  ziehe 
  ich 
  die 
  Ermittelung 
  

   der 
  Salpetersäiu-e 
  als 
  Stickoxydgas 
  vor, 
  da 
  dieselbe 
  bei 
  einiger 
  

   Uebung 
  rasch 
  aufeinander 
  folgen 
  können, 
  bei 
  den 
  gewöhnlich 
  ein- 
  

   zelnen 
  Prüfungen 
  dagegen 
  die 
  Bestimmung 
  als 
  Ammoniak 
  gemäss 
  

   dem 
  in 
  meinem 
  Werke 
  angegebenen 
  Verfahren. 
  Hierbei 
  ist 
  ein 
  

   Uebelstand 
  zu 
  beachten 
  und 
  auch 
  mehrfach 
  hervorgehoben 
  worden, 
  

   nämlich 
  der 
  Gehalt 
  des 
  angewendeten 
  Aetzkalis 
  oder 
  Aetznatrons 
  

   an 
  Salpetersäure! 
  Kleine 
  Mengen 
  könnten 
  sogar 
  bei 
  der 
  Bereitung 
  

   dieser 
  Reagentien 
  aus 
  den 
  dabei 
  verwendeten 
  Stoffen 
  stammen, 
  aber 
  

   meistentheils 
  fügt 
  man 
  bei 
  dem 
  Schmelzen 
  von 
  Kalium- 
  oder 
  Natrium- 
  

   hydroxyd 
  etwas 
  Nitrat 
  zu, 
  um 
  die 
  letzte 
  Färbung 
  durch 
  organische 
  

   Substanz 
  zu 
  zerstören 
  und 
  ein 
  schönes, 
  rein 
  weisses 
  Fabrikat 
  zu 
  

   erzielen. 
  

  

  Dieser 
  Uebelstand, 
  welcher 
  bei 
  den 
  Bestimmungen 
  so 
  kleinster 
  

   Mengen 
  von 
  Nitraten 
  oder 
  Nitriten 
  um 
  so 
  schwerer 
  belastet, 
  ist 
  

   jedoch 
  sehr 
  leicht 
  zu 
  heben, 
  indem 
  man 
  das 
  betreffende 
  Alkali, 
  

   Aetznatron 
  oder 
  Aetzkali, 
  vorher 
  schmilzt, 
  am 
  Besten 
  in 
  einem 
  

   Silbertiegel 
  und 
  nun 
  etwas 
  Zinkpulver 
  zufügt. 
  Man 
  rührt 
  um 
  und 
  

   prüft 
  wiederholt 
  eine 
  kleine 
  Probe, 
  indem 
  man 
  einen 
  Tropfen 
  Wasser 
  

   zufügt 
  und 
  nun 
  die 
  Brucinreaction 
  ausführt. 
  In 
  kurzer 
  Zeit 
  ist 
  die 
  

   Salpetersäure 
  verschwunden 
  und 
  das 
  Alkali 
  kann 
  sofort 
  mit 
  Zink 
  und 
  

   Eisen 
  versetzt 
  zur 
  quantitativen 
  Bestimmung 
  der 
  Salpetersäure 
  in 
  

   kleinsten 
  Mengen 
  dienen. 
  Eine 
  vorhergehende 
  Prüfung 
  des 
  Aetz- 
  

   alkalis 
  auf 
  Salpetersäure 
  mit 
  Brucinlösung 
  ist 
  unbedingt 
  nothwendig, 
  

   um 
  diesen 
  Fehler 
  zu 
  vermeiden. 
  

  

  Samen 
  der 
  Mercurialis 
  annua 
  als 
  Vergiftungs- 
  

   ursaclie 
  der 
  Hühner. 
  

  

  Von 
  C. 
  Bern 
  back 
  in 
  Ludwigshafen 
  a/Rhein. 
  

  

  Einem 
  Hühnerzüchter 
  starben 
  innerhalb 
  Aveniger 
  Tage 
  circa 
  

   20 
  Stück 
  Hühner, 
  so 
  dass 
  der 
  Verdacht 
  einer 
  absichtlichen 
  Ver- 
  

  

  1) 
  Vgl. 
  Grundlagen 
  zur 
  Beurtheilung 
  des 
  Trinkwassers 
  von 
  E. 
  Eeichardt, 
  

   4. 
  Auflage, 
  Halle, 
  Buchhandlung 
  des 
  Waisenhauses. 
  

  

  