﻿Peptone 
  in 
  thior. 
  Flüssigkeiten. 
  — 
  Bestimmungsmotliode 
  d. 
  Sulfate. 
  1035 
  

  

  Strassen 
  und 
  Gärten 
  verbrauchen. 
  Damit 
  erliiilt 
  Paris 
  einen 
  Voi'sprung 
  vor 
  

   London, 
  während 
  bis 
  jetzt 
  die 
  Dingo 
  umgokehrt 
  lagen, 
  {lonrn. 
  de 
  Pharm, 
  

   et 
  de 
  Chim. 
  188G 
  , 
  T. 
  XIV, 
  p. 
  305.) 
  

  

  Zum 
  Nachweis 
  von 
  Peptonen 
  in 
  tliierischen 
  Flüssig-keiten, 
  speciell 
  

   im 
  Harn, 
  empfiehlt 
  Georges 
  neben 
  einem 
  andern 
  ziemlich 
  umständlichen 
  

   Verfahren 
  das 
  folgende, 
  welches 
  auf 
  der 
  von 
  Tan 
  r 
  et 
  beobachteten 
  Thatsache 
  

   basirt. 
  dass 
  der 
  Niederschlag, 
  welchen 
  Albumin 
  mit 
  Kaliumquecl;silberjodid 
  giebt, 
  

   sich 
  in 
  kochender 
  Essigsäure 
  nicht 
  löst, 
  wohl 
  aber 
  der 
  mit 
  Peptonen 
  durch 
  

   jenes 
  Reagens 
  entstehende. 
  Man 
  wird 
  also 
  zunäclist 
  alles 
  Eiweiss 
  durch 
  

   Erhitzen 
  coaguliren, 
  den 
  Harn 
  dann 
  mit 
  Essigsäure 
  und 
  dem 
  genannten 
  

   Doppeljodid 
  versetzen, 
  den 
  Niederschlag 
  mit 
  einem 
  in 
  gleichem 
  Grade 
  

   wie 
  der 
  Harn 
  essigsauer 
  gemachten 
  "Wasser 
  waschen, 
  ihn 
  dann 
  aber 
  mit 
  

   ebensolchem 
  kochen. 
  War 
  Pepton 
  vorhanden, 
  so 
  wird 
  sich 
  aus 
  der 
  kochend 
  

   heiss 
  filtrirten 
  Flüssigkeit 
  beim 
  Erkalten 
  ein 
  Niedei'schlag 
  abscheiden. 
  Der 
  

   Autor 
  hat 
  übrigens 
  gefunden, 
  dass 
  Peptonurie 
  viel 
  seltener 
  vorkommt, 
  als 
  

   man 
  bisher 
  anzunehmen 
  geneigt 
  war, 
  und 
  dass 
  die 
  Mengen 
  auf 
  diesem 
  Wege 
  

   ausgeschiedener 
  Peptone 
  äusserst 
  geringe 
  sind. 
  (Journ. 
  de 
  Pharm, 
  et 
  de 
  

   Chim. 
  1886, 
  T. 
  XI 
  V., 
  p. 
  353.) 
  

  

  Die 
  Bestiminiinjsr 
  des 
  Extractg-elialtes 
  der 
  Weine 
  liefert 
  je 
  nach 
  der 
  

   Verdunstuugsfläche 
  nicht 
  nur 
  bei 
  erhöhter 
  Temperatur, 
  sondern 
  auch 
  im 
  

   Vacuum 
  bei 
  gewöhnlicher 
  Temperatur 
  in 
  Folge 
  iiugleicher 
  Yei'flüchtigung 
  

   von 
  etwas 
  Glycerin 
  unter 
  sich 
  abweichende 
  Zahlen. 
  Bouillon 
  hat 
  von 
  

   gleichen 
  AYeinsorten 
  je 
  10 
  ccm 
  in 
  flachen 
  Schalen 
  von 
  28 
  und 
  von 
  70 
  qcm 
  

   Grundfläche, 
  im 
  letzteren 
  Falle 
  einmal 
  nach 
  Zugabe 
  einer 
  0,5 
  cm 
  hohen 
  

   Sandschicht 
  im 
  Vacuum 
  bei 
  20 
  — 
  25 
  " 
  acht 
  Tage 
  lang 
  eintrocknen 
  lassen 
  und 
  

   dabei, 
  auf 
  1 
  Liter 
  Wein 
  berechnet, 
  Schwankungen 
  von 
  3 
  g 
  im 
  Extractgehalt 
  

   erhalten. 
  Er 
  macht 
  daher 
  auf 
  die 
  Nothwendigkeit 
  aufmerksam, 
  zum 
  Ein- 
  

   trocknen 
  nicht 
  nur 
  stets 
  gleiche 
  Weiumengeu, 
  sondern 
  auch 
  Normalschalen 
  

   von 
  stets 
  gleicher 
  Bodenfläche 
  zu 
  benutzen. 
  {Journ. 
  de 
  Pharm, 
  et 
  de 
  Chim. 
  

   1886, 
  T. 
  XIV, 
  p. 
  358.) 
  

  

  Clilorzinnsjiure 
  nennt 
  Engel 
  einen 
  Körper, 
  welchen 
  man 
  erhält 
  durch 
  

   Leiten 
  eines 
  Stromes 
  von 
  trockenem 
  Chlorwasserstoff 
  über 
  die 
  Krystalle 
  von 
  

   Zinnchloridpentahydrat, 
  SnCP.5H-0. 
  Dabei 
  verschwinden 
  diese 
  Krystalle 
  

   nach 
  und 
  nach 
  vollständig 
  und 
  es 
  resultirt 
  eine 
  Flüssigkeit, 
  welche 
  bei 
  0" 
  

   zu 
  einer 
  krystallinischen 
  Masse 
  erstarrt. 
  Letztere 
  kann 
  durch 
  eine 
  Centri- 
  

   fuge 
  von 
  anhaftender 
  Mutterlauge 
  befreit 
  werden 
  und 
  es 
  hiuterbleiben 
  dann 
  

   schöne 
  farblose 
  Krystalle 
  jener 
  nach 
  der 
  Formel 
  Sn 
  Gl* 
  . 
  2 
  II 
  Gl 
  . 
  6 
  H'^ 
  zusammen- 
  

   gesetzter 
  Chlorzinnsäure 
  oder 
  Zinnoxychlorid, 
  welche, 
  bei 
  20" 
  schmelzend, 
  eine 
  

   Flüssigkeit 
  von 
  1,925 
  spec. 
  Gewicht 
  bei 
  28 
  " 
  liefern. 
  [Ac. 
  de 
  sc. 
  p. 
  Journ. 
  

   de 
  Pharm, 
  et 
  de 
  Chim. 
  1836, 
  T. 
  XIV, 
  p. 
  349.) 
  

  

  Eine 
  volunietrisclie 
  Bestimmung-smethode 
  der 
  Sulfate, 
  welche 
  Quan- 
  

   tin 
  angicbt, 
  gründet 
  sich 
  auf 
  folgende 
  Thatsachen. 
  Bringt 
  man 
  zu 
  einer 
  

   salzsauren 
  Lösung 
  von 
  Baryumchromat 
  ein 
  Alkalisulfat, 
  so 
  entsteht 
  eine 
  dem 
  

   dabei 
  ausfallenden 
  Baryumsulfat 
  äquivalente 
  Menge 
  Alkalichromat. 
  Fügt 
  

   man 
  nun 
  Ammoniak 
  hinzu, 
  so 
  fällt 
  der 
  Rest 
  des 
  ursprünglich 
  vorhanden 
  

   gewesenen 
  Baryumchromatcs 
  nieder 
  und 
  die 
  Lösung 
  enthält 
  also 
  schliesslich 
  

   eine 
  der 
  mit 
  Baryt 
  niedergefallenen 
  Schwefelsäure 
  äquivalente 
  Menge 
  Chrom- 
  

   säure. 
  Die 
  letztere 
  wird 
  aber 
  wieder 
  proportional 
  sein 
  der 
  Menge 
  Eisenoxy- 
  

   dul, 
  welche 
  sie 
  in 
  Oxyd 
  überzuführen 
  im 
  Stande 
  ist. 
  Wenn 
  man 
  daher 
  

   gleiche 
  Volumina 
  einer 
  salzsauren 
  Lösung 
  von 
  Baryumchromat 
  einerseits 
  mit 
  

   einer 
  bekannten 
  Menge 
  von 
  Kaliumsulfat 
  , 
  andererseits 
  mit 
  der 
  Flüssigkeit 
  

   versetzt, 
  deren 
  Schwefelsäuregehalt 
  bestimmt 
  werden 
  soll, 
  und 
  nach 
  Her- 
  

   stellung 
  der 
  Volumengleichheit 
  der 
  nach 
  Abscheidung 
  von 
  Barjaimsulfat 
  und 
  

   Baryumchrninat 
  klar 
  abgesessenen 
  Flüssigkeiten 
  von 
  einem 
  aliquoten 
  Theil 
  

   derselben 
  jenes 
  Oxydationsvermögen 
  gegenüber 
  Eisenoxydul 
  bestimmt, 
  so 
  kann 
  

  

  