Ueher Gaultheria-Oel ("Wintergrün öl). 147 



Der Niederschlag- von Calciumpliosphit ist voluminös und 

 wird am besten durch Decantiren ausgewaschen. Es ist ein weisses 

 krystallinisches Pulver. 



Aus 60 g. Calciumhyposulfit werden auf diese Weise nur 

 40,75 g", erhalten, während nach folgender Gleichung: 



CaH*(P0-')2 + 02 = CaH^(P03)2 

 = 97,4 g. erhalten werden müssen. Der Verlust entsteht wie 

 angegeben. {The Fharmacist 1879. No. 8. p. 281.) Bl. 



lieber (xaultheria - Oei (Wintergrüuöi) schreibt Joseph 

 B r a k e 1 e y : 



Die Fabrikanten dieses Oels sind gewöhnlich Leute von be- 

 schränkten Mitteln und geringem Wissen, ihr Apparat ist sehr 

 roh und einfach in seiner Anordnung und kann leicht zerlegt und 

 an einen andern Platz geschafft werden, wenn das Arbeitsmaterial 

 erschöpft ist, was meistens in zwei bis drei Jahren geschieht. 



Hat der Destillateur einen Ort gefunden, an welchem die Pflanze 

 (Gaultheria procumbens) in Massen wächst, so ist seine erste Sorge, 

 sich nach einem Wasserlaufe urazusehn, der Fall genug hat, um 

 bis auf das Kühlgefass geleitet werden zu können. Unter einem 

 einfachen Schuppen wird dann der Apparat aufgestellt, der gewöhn- 

 lich aus einer zwei bis vierhundert Gallonen fassenden kupfernen 

 Brennblase besteht, die mit Ziegelwerk umgeben wird, so dass nur 

 der Helm hervorragt. Eine Kühlschlange und ein Gefäss zum 

 x\.uffangen des Destillats wird angefügt und das Destilliren kann 

 beginnen. Die Blätter werden in die Blase gebracht, mit Wasser 

 Übergossen und über offenem Feuer erhitzt. Der Dampf reisst das 

 Oel mit sich durch die Kühlschlange, condensirt sich und wird in 

 der Vorlage aufgesammelt. Das Oel setzt sich am Boden ab, der 

 grösste Theil des Wassers wird abgehoben und zur nächsten De- 

 stillation mit frischen Blättern verwandt, während das Oel mit- 

 telst eines zinnernen Scheidetrichters gesammelt wird. Die Leute 

 kennen sehr wohl den Vortheil, dasselbe Wasser von neuem zu 

 verwenden, und es geschieht dies auch allgemein. 



Die Ausbeute an ätherischem Oel schwankt von 0,66 bis 

 0,80 Procent; der Durchschnitt ist 7io Piocent. Würde statt der 

 metallenen Blase ein geschlossenes Holzgefäss angewandt und leb- 

 haft Dampf von aussen durch die Blätter geleitet, so würde die 

 Ausbeute sicher eine grössere werden. 



Ein Fabrikant Hess die Blase statt aus Kupfer aus starken 

 Zinnplatten anfertigen, ganz in der gewöhnlichen Gestalt und Grösse-, 

 sie liielt fünf bis sechs Monate. Er machte dabei stets die Beobach- 

 tung, dass mit einer neuen Blase stets mehr Oel als sonst erhal- 

 ten wurde, und dass die Ausbeute mit dem Alter der Blase grad- 

 weise und stetig abnahm; schliesslich erhielt er kaum noch 

 0,5 Procent und musste dann eine neue Blase anwenden. Die 



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