368 Versuche mit einem Ofen ohne Rohr. 



Verfasser konnte noch Yioo ^S- Fuchsin in 1 C.C. Eothwein 

 nachweisen. 



Wartha macht ferner darauf aufmerksam, dass wohl mit kei- 

 nem Conservirungsmittel solch grossartiger Missbrauch getrieben 

 wird, als mit der schwefligen Säure. So soll man in Frankreich 

 die Bordeauxweine vielfach direct in stark geschwefelte Fässer 

 abziehen. Am sichersten und schnellsten überzeugt man sich von 

 der Gegenwart und ungefähren Menge der schwefligen Säure im 

 Weine auf folgende Weise: 



Etwa 50 C.C. Wein werden in einem Destillirkölbchen , des- 

 sen seitlich angeschmolzenes Abflussröhrchen in ein mit feuchtem 

 Filtrirpapier gekühltes Probirrohr hineinragt, so lange vorsichtig 

 im gelinden Sieden erhalten, bis etwa 2 C.C. überdestillirt sind. 

 Man setzt hierzu einige Tropfen AgNO^lösung; waren auch nur 

 Spuren SO^ vorhanden, so opalisirt die Flüssigkeit, bei mehr SO^ 

 ein weisser käsiger Niederschlag von Ag^SO^, der sich von AgCI 

 sofort dadurch unterscheiden lässt, dass er sich in HNO^ löst. 

 Das Destillat reducirt ferner mit Leichtigkeit Mercuronitrat und 

 entfärbt Jodstärke und verdünnte Chamäleonlösung. 



Zur quantitativen Bestimmung der SO^ destillirt man dieselbe 

 aus einem bestimmten Quantum Wein in eine bekannte Jodlösung 

 und bestimmt den Rest jodometrisch. (Ber. d. d. ehem. Ges. 13, 

 657) G. J. 



Versuche mit einem Ofen ohne Rohr stellte Grehant 

 in der Weise an, dass er in ein Zimmer von 45 Cubikmeter Raum- 

 inhalt einen solchen brachte, welcher mit einem Wasserbade ver- 

 sehen war und in welchem 2 Kilo Holzkohlen entzündet wurden. 

 Ausserdem war in diesem Zimmer ein Drahtkälig mit einem 

 12,5 Kilo schweren Hund 1 Meter entfernt von dem Ofen aufge- 

 stellt und in gleicher Entfernung auf der entgegengesetzten Seite 

 die Mündung eines mit einem ausserhalb stehenden Aspirator ver- 

 bundenen Gummirohres befestigt, welche es ermöglichte, das in 

 Frage kommende Gas für die Analyse zu erlangen. Der durch 

 ein Fenster in der Thüre beobachtete Hund bekam 2 Stunden 

 nach Beginn des Experimentes Erbrechen und sank um, ohne wie- 

 der aufstehen zu können. Man analysirte nun 4 Liter 800 C.C. 

 der Zimmerluft und fand, dass sie Y102 Kohlensäure und ^go^ Koh- 

 lenoxyd enthielt; 3 Stunden 15 Minuten nach Beginn des Versuches 

 entnahm man Bluf aus der Jugularvene des Hundes und fand mit 

 dem Spectroscop die 2 Absorptionslinien des Hämoglobins, welche 

 auf Zusatz von Schwefelammonium beharrten, als Beweis, dass das 

 Blut oxycarbonirt war. Zwei Tage später wurde derselbe Versuch 

 wiederholt; man entnahm diesmal die Blutprobe der Jugularvene 

 auf der Herzseite, als bereits nach 2^2 Stunden die Vergiftungs- 

 erscheinungen bei dem Hunde eingetreten waren. 



