460 Sameu. v. PiuusCembra — Mittel, d. Welken abgeschn.Pflanzenth. z. verMten, 



man luit der Fingerspitze oder einem Stäbchen den Tampon so 

 lange in loco affecto, bis das Cliloralhydrat aufgelöst ist, wo dann 

 auch, nach wenigen Minuten, der heftigste Zahnschmerz vollstän- 

 dig geschwixnden sein wird. {Durch medic. C-Zeüg., 1880. No. 75.) 



G. H. 



Chemisclie Untersuchung der Samen Yon Pinus Cemlbra. 



Die Samen von Pinus Cembra werden von den Bewohnern der- 

 jenigen Geg'enden, wo diese Pinusart häufig vorkommt (Karpathen, 

 Sibirien) des bedeutenden Fett- und Albumingehaltes wegen 

 als Nahrungsmittel benutzt. IST. C. Schuppe in Dorpat hat eine 

 chemische Analyse der Samen ausgeführt; 100 Samen wogen 

 21,250 g., davon kamen auf die Schale 12,041 g. und auf die 

 Kerne 9,210 g., nur die letzteren wurden zur Analyse verwendet. 

 Dieselbe ergab: 



Wasser 3,95 "/o 



Aschensubstanz (1,03 ^oP^O-"^) 1,34 - 



Fett 46,41 - 



Legumin, Globulin .... 3,52 - \ 



Sonstige in Wasser lösliche > =-- 0,97 7o Stickstoff. 



Eiweisssubstanzen . . . 2,54 - ) 



In Wasser unlösliche Albumin- 



äubstanz 3,00 - = 0,48 - 



In Wasser lösl. stickstofffreie 

 Substanzen (Schleim etc.) . 3,94 - 



In Alkohol lösliches Harz . . Spuren 



Zellstoff u. s. w 35,3 0% 



100,00 o/o 

 Die Summe der Feuchtigkeit, Asche, des Fettes, der in Wasser 

 löslichen Substanzen und der unlöslichen Albuminkörper macht 

 sonach 64,70 % vom Gewicht der Samen aus, während sich 35,30 % 

 für die in Wasser, Alkohol etc. unlöslichen Bestandtheile der Zell- 

 wand (Cellulose) berechnen. {Pharm. Zeitschr. f. Russl. 1880. 

 No. 17.) G. H. 



Mittel, das Welken al)g:esclinittener Pflanzentheile zu 

 Terhüten. — Bekanntlich fangen Pflanzentheile (Zweige mit Blät- 

 tern, Blüthen) häufig bald, nachdem sie abgeschnitten sind, an, welk 

 zu werden. Nach de Vries tritt diese Erscheinung nur dann ein, 

 wenn das Abschneiden an der Luft geschieht und es nützt in 

 diesem Falle auch das rasch nachfolgende Einstellen in Wasser 

 nichts; sie unterbleibt jedoch, wenn der Schnitt unter Wasser ge- 

 macht wird. Auch wenn man die Verdunstung des Schnittstückes 

 und somit die Wasserströmung im Stengel vermindert durch Unter- 

 tauchen des Schnittstückes unter Wasser und es dann an der Luft 

 abschneidet, tritt nach 1 — 2 Tagen Welken ein ; wenn es ändert- 



