Bücherschau. 473 



C. Büclierschau. 



Encyklopädie der Natui'wissenschaften, herausgegeben von 

 Professor Dr. G. Jäger etc. Erste Abtheilung, 12. Lieferung, 

 enthält: Handbuch der Botanik. Dritte Lieferung: Die 

 Pflanzenkrankheiten. Von Prof. Dr. B. Frank in Leipzig. 

 Breslau, bei Eduard Trewendt, 1880. 144 S. in gr. 8. 



Da die für vorliegendes Heft in Aussicht gestellte Schlusslieferung der Ab- 

 handlung über „Gefässkryptogamen" von Prof. Sadebeck verspätet abgeliefert 

 wurde, so wird sie erst mit der 5. Lieferung Botanik erscheinen, welche zugleich 

 den Schluss des ersten Bandes dieses Handbuchs bilden wird. — In der heu- 

 tigen Lieferung beschenkt uns Verf. mit einer gediegenen Abhandlung über 

 „Pflanzenkrankheiten"'. Die Aufgabe der Pflanzenpathologie, sagt 

 Verf. in der Einleitung, ist eine dreifache. Sie belehrt 1) über das Wesen und 

 die Symptome jeder Pflanzenkrankheit und stellt so die reine Pathologie dar ; 

 2) über die Krankheitsursachen, in welcher Beziehung sie auch als Actio logie 

 bezeichnet wii'd ; 3) über die Mittel zur Heilung und Verhütung der Krankhei- 

 ten (Therapie und Prophylaxis). — Es folgt nun in dem I.Abschnitte, 

 Avelcher die Wirkungen mechanischer Einflüsse bespricht, eine kurze 

 Abhandlung über die Wirkungen des Raummangels, welcher ein umfang- 

 reiches Kapitel über die Wunden und deren Heilung nachfolgt, während der 

 IL Abschnitt, welcher erst in der nächsten Lieferung zum Abschluss gelangen 

 wird, die Krankheiten bespricht, welche durch Einflüsse der anor- 

 ganischen Natur hervorgebracht werden und in 4 Kapiteln die Wir- 

 kungen des Lichtes, die der Temperatur, die Beschaffenheit des 

 Mediums und Witterungsphänomene behandelt. 



Wir können es uns nicht versagen, aus dieser Fülle von interessanten 

 Beobachtungen unsern Lesern eine Probe vorzuführen aus einem Kapitel, das uns 

 ganz besonders angezogen hat, nämlich von den Wirkungen der Tempera- 

 tur, z. B. von der „Ursache des Todes durch Erfrieren." — ii^^iß 

 ältere Ansicht, nach welcher beim Gefrieren die Gefässe und Zellen der Pflan- 

 zen zersprengt werden", sagt Verf. p. 421, „ist sowohl durch theoretische 

 Gründe, als auch durch directe Untersuchung und Beobachtung widerlegt. Göp- 

 pert sieht die Ursache des Todes darin, dass durch die niedere Temperatur an 

 sich die Lebenskraft in der Zelle vernichtet wird und glaubt, dass es hauptsäch- 

 lich auf die Energie derselben und auf den verschiedenen Vitalitätszustand der 

 Pflanze ankommt, ob dieselbe den Erost erträgt oder ihm erliegt. Diese An- 

 sicht schliesst nothwendig die Annahme ein, dass der Tod beim Erfrieren schon 

 während des Gefrierens, durch directe Wirkung der Kälte, nicht erst beim Auf- 

 thauen oder in Kolge des Aufthauens eintritt. Göppert führt als Beweis hier- 

 für das oben erwähnte Blauwerden der Orchideenblüthen beim Erfrieren an, 

 welches er schon während des Gefrierens beobachtet haben will. Prilleux 

 aber bestreitet dies; er zeigte, dass diese Blüthen auch im vollständig gefrore- 

 nen Zustande noch unverändert sind und erst im Momente des Aufthauens die 

 Farben Wandlung erleiden. Göppert's Ansicht steht diejenige von Sachs 

 gegenüber, welcher den Eintritt des Todes in den Moment des Aufthauens ver- 

 legt und die Todesursache in einem raschen Aufihauen findet, während lang- 

 sames die Zellen nicht tödtet. Diese Ansicht steht nicht nur im Einklänge mit 



