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La baia dell’ Aiguillon è un piccolo seno di mare 
situato presso la Rochelle e (nel dipartimento francese 
della Charente inférieure), in gran parte occupato da 
un basso fondo di melma che emerge a bassa marea. 
Il pantano è attraversato da quattro piccoli corsi 
d’acqua, dei quali il principale è la Riviera di Ma- 
rans. Nulla di più squallido, di più triste di quella 
distesa di mobili fanghi che confina colle acque  tor- 
bide dell’ Oceano. 
Tra la punta di Saint-Clément, che limita la baia 
a mezzogiorno, e la riviera di Marans, che l’attra- 
versa nella sua parte media, per una lunghezza 
di otto chilometri, tutto il fondo emergente è co- 
perto di apparecchi destinati alla coltivazione dei Mi- 
tili, apparecchi inventati da un ingegnoso irlandese 
di nome Walton, naufragato fin dal 1235 sulla costa 
d’ Esnandes. 
I bouchots, così si denominano localmente questi 
apparecchi, sono complessi di pali disposti in serie, 
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Parte di un bouchot. 
in un ordine determinato e ad una certa distanza 
uno dall’altro, talvolta divisi, talvolta uniti da lun- 
ghe listerelle elastiche di legno, intralciate, che for- 
mano graticcio, come dicesi in francese, da un cla- 
