E. Reichardt, Trinkwasserleitungen, 17 
Man hat mit Recht dem Gehalte der Quellen an Salpetersäure 
eine besondere Aufmerksamkeit zugewendet, weil diese Säure das 
Endproduct der Zersetzung stickstoffhaltiger organischer Substanzen 
bildet. Die Gegenwart in grösserer Menge beweist mit grösster 
Sicherheit, dass derartige Zuflüsse vorhanden sind, welche dem Nah- 
rungsmittel Wasser ferngehalten werden sollen. Kann die Salpeter- 
säure in auffälliger Menge zutreten, so können es auch leicht die 
Vorstufen derselben und die genauen Untersuchungen bei der Ver- 
breitung der Cholera in Wien und Berlin, in Weimar, Apolda, des 
Typhus und der Ruhr an sehr verschiedenen Orten haben ergeben, 
dass gerade die salpeterreichsten Brunnen diejenigen waren, welche 
zur Verbreitung der ansteckenden Krankheit am meisten beitrugen. 
Doch können wir diesen Ausspruch auch auf andere Verunreinigun- 
gen übertragen, bald zeigen sich dieselben in der Steigerung des 
Chlors, der Schwefelsäure oder der sogen. organischen Substanz 
u. s. w., die Zuflüsse können sehr verschiedener Art sein, sollen aber 
vom Trinkwasser überhaupt fern gehalten werden. Der allein brauch- 
bare Anhalt zur Beurtheilung dieser Fragen liegt in der Untersuchung 
natürlich reiner Quellen. Die äusserst zahlreich, auch von mir aus- 
geführten Untersuchungen von reinem (uellwasser aus den verschie- 
densten Gebirgsformationen ergeben, dass in 1 Million Theilen kaum 
1 Theil Salpetersäure vorkommt, die Wiener Commission stellte als 
Grenzzahl 4 Theile auf, *,, auf 100000 Thle. Wasser, und diese 
schon hochgestellte Zahl entspricht demnach den thatsächlichen Ver- 
hältnissen. Nun wird dieselbe angezweifelt, endlich sogar verworfen 
und zwar entweder durch die hier gar nicht verwendbare Frage, ob 
eine grössere Menge von salpetersauren Salzen schädlich sei, oder 
damit, dass kein Brunnen der Stadt dann genügen könne, während 
diese Grenzzahl einfach beweisen soll, ob fremde, Salpetersäure füh- 
rende Zuflüsse stattfinden oder nicht. Die Forderungen an gutes 
Trinkwasser verlangen ferner noch, dass diese Menge zu keiner Zeit 
überschritten werde und verwerfen fremde Zuflüsse überhaupt. So- 
bald man von reinem (Quellwasser absieht, von der Forderung an 
reine Nahrung, dann giebt es allerdings keine Grenzzahlen mehr, 
es gestattet der Eine dann dies, der Andere jenes; und stellt man 
schliesslich, wie wiederholt geschehen, Zahlen für den Ort auf, welche 
schon deshalb keine Bedeutung für die gesundheitliche Beurtheilung 
haben können, weil jede Untersuchung nur die betreffende Probe besagt, 
so sind dieselben ganz und gar örtlichen Schwankungen unterworfen, 
