Amidosären. — Quillayarinde. — Thestrauche. 195 
durch den Lebensprocess der Pflanze erzeugt werden. Das Eisen wird in 
dieser Form resorbirt und assimilirt und aus diesen Verbindungen bilde sich 
das Hämoglobin. — Wie lässt sich nun mit dieser Anschauung die Thatsache 
in Einklang bringen, dass die anorganischen Eisenpräparate bei Chlorotischen 
erfahrungsgemäss die Hämoglobinbildung befördern? Verf. glaubt annehmen 
zu dürfen, dass die anorganischen Eisensalze in irgend einer Weise die 
organischen Eisenverbindungen vor der Zersetzung im Darme, vor der Ab- 
spaltung des Eisens bewahren und meint, dass mit dieser Annahme im besten 
Einklange die sonst ganz unerklärliche Thatsache stehe, dass die Eisen- 
präparate bei «er Chlorose nur in sehr grossen Dosen als wirksam sich 
erweisen, in Dosen, die in gar keinem Verhältnisse zu der geringen Eisen- 
menge stehen, deren unser Organismus zur Hämoglobinbildung bedarf. 
Untersuchungen über die Amidosäuren, welche bei der Zersetzung 
der Eiweissstoffe durch Salzsäure und durch Barytwasser entstehen, von 
E. Schulze. Wir müssen uns begnügen, auf diese ebenso umfangreiche 
wie interessante Arbeit, welche Verf. unter Betheiligung von J. Barbieri 
und E. Bosshard ausgeführt, zu verweisen. (Zeitsch. f. physiol. Chem. IX. 1.) 
EB 
“ Notizen über Drogen. 
Da seit dem Jahre 1882 die so beliebte Quillayarinde sehr selten und 
theuer geworden ist, fängt man an, sich nach Ersatzmitteln für dieselbe 
umzusehen: ein solches wird als westindische Seifenrinde von Mara- 
caibo angeboten. Die mikroskopische Untersuchung macht es wahrscheinlich, 
dass die vorliegende Rinde einer Mimosee entstammt; es wird daran erinnert, 
dass ein Saponingehalt in Mimosa saponaria Roxb. und Acacia procera 
Willd. bereits bekannt ist, dass der in der Rinde von Albizzia authelmintica 
A. Brogen. gefundene Musenin wahrscheinlich mit Saponin identisch ist. Der 
Saponingehalt der vorliegenden Rinde scheint nicht bedeutend zu sein. (Che- 
miker- Zeitung. 1885. Nr. 9.) 
Einer sehr eingehenden Arbeit von Peckolt über den Theestrauch 
entnehmen wir Folgendes über den Anbau dieser Pflanze in Brasilien. Man 
nennt sie Chä da India (Chä ist arabisch und bedeutet jeden Theeaufguss) 
und baute sie zuerst 1827 in der deutschen Colonie Neufreiburg auf dem 
Orgelgebirge in der Provinz Rio de Janeiro an, um einen Ersatz für den 
hier nicht gedeihenden Caffee zu haben. Trotz des üppigen Gedeihens der 
Pflanze prosperirte das Unternehmen wenig, da die Colonisten die Verarbeitung 
der Blätter nicht verstanden, man hat hier diese Kultur ganz aufgegeben 
und findet den Strauch noch hin und wieder als Einzäunung benutzt, ander- 
wärts muss er als Unkraut ausgerodet werden; er erreicht eine Höhe von 
6m. In der Provinz San Paulo wird der Thee in beschränktem Maasse noch 
jetzt cultivirt (1834 kamen von dort 2595 Kilo nach Rio), man verbraucht 
ihn im Lande als Chä nacional, sein Werth ist etwa "/, geringer, als der 
des chinesischen Thees. Dem brasilianischen Thee fehlt das angenehme 
Aroma, welches Verf. auch bei den chinesischen künstlichen Beimengungen, 
der Blüthen von Olea fragrans L., Jasminum Sambac Vahl, Jasminum pani- 
culatum W., Aglaia odorata Lour., Gardenia florida L., Rosa fragrans Red., 
Thea oleosa Lour. zuschreibt. 
(Nach Sellin, das Kaiserreich Brasilien, Berlin 1882, belief sich der 
Werth der aus den Provinzen Rio de Janeiro und San Paolo im Jahre 71/72 
ausgeführten Thees auf 71000 M.; hauptsächlich soll die Concurrenz des 
Mat& eine Entwickelung der Theecultur verhindern. Ref.) 
Betreffs der eingehenden Besprechung der Cultur und Verarbeitung des 
Thees in seiner Heimath und der verschiedenen Sorten muss auf das Original 
verwiesen werden. 
Die hauptsächlichsten Resultate der chemischen Untersuchung des Thees 
veranschaulicht folgende Tabelle: 
14* 
