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verschiedene Lebensfähigkeit besitzt, je nach dem Medium, in dem er cul- 
tivirt wurde. (Compt. rend. 100, 119.) 
A. Bechamp bespricht den Ursprung der Mikrozymen und Vibrionen 
in der Luft, im Wasser und im Boden. Nach Ansicht des Verf. lässt sich 
die Frage hiernach folgendermaassen formuliren: sind die in der Atmosphäre 
vorhandenen Mikroben und Vibrionen ursprünglich in der Luft vorhanden, 
um von hier aus herabzusinken und in die Tiefen der Erde und der Gewässer 
einzudringen?, oder sind die Mikrozymen und Vibrionen des Bodens, der 
Gewässer etc. die Ursache von denen, die in der Atmosphäre enthalten sind. 
Die erstere Ansicht ist die von Pasteur, die letztere die des Verf. Nach 
ihm kommen in den unteren Luftschichten nur deshalb jene Mikroorganismen 
vor, weil sie mit dem Staube durch den Wind emporgeweht werden, ihr 
Ursprung dagegen ist ebenso wie der der Mikrozymen und Vibrionen des 
Bodens und der Gewässer nur in der Desaggregation der neozoischen und 
paläozoischen Gesteine, sowie in den Dejecten der Thiere und Pflanzen und 
in der Verwesung ihrer Leichen zu suchen. (Compt. rend. 100, 181.) 
Wasser. — F. Mareck erörtert die Löslichkeit des Zinks im Wasser. 
Verf. beobachtete, dass ein ziemlich hartes Wasser, welches frei von Ammo- 
niak und salpetriger Säure war, nach längerer Aufbewahrung in einem Zink- 
behälter Nitrite (vielleicht durch Reduction der vorhandenen Nitrate gebildet? 
Ref.) enthielt. Gleichzeitig zeigte sich in dem Wasser ein Zinkgehalt von 
82 mg. ZnO im Liter. (Pharm. Centr.-H. 85, 79.) 
W. Thörner beschreibt einen Apparat zum Auffangen und zur directen 
Analyse der im Wasser gelösten Gase. Die Arbeit ist im Original nachzu- 
lesen, da sie ohne Zeichnung nicht verständlich ist. (Repert. d. analyt. 
Chem. 85, 14.) 
G. Neuhöfer macht darauf aufmerksam, dass nicht nur das in der 
Nähe der Gasanstalten entnommene Brunnenwasser unterschwefligsaure Salze 
enthalte, sondern zuweilen auch das aus Gegenden, wo Weinbau betrieben 
wird, namentlich Brunnen, in deren Nähe die Fässer durch Schwefeln und 
Beizen gereinigt werden. Der Nachweis erfolgte nach der Methode von Vohl: 
1 L. des fraglichen Wassers wird mit essigsaurem Blei versetzt, der gebil- 
dete weisse Niederschlag abfiltrirt, ausgewaschen, mit Natriumcarbonatlösung 
gekocht und das Filtrat fast zur Trockne verdampft. In einem Reagensglase 
ist sodann reines, schwefelfreies Zink mit verdünnter Salzsäure zu übergiessen 
und dann ein Tropfen obigen Filtrats zuzufügen. Bei Gegenwart von unter- 
schwefligsaurem Salz macht sich alsbald Entwicklung an Schwefelwasserstoff 
bemerkbar. (Repert. d. anal. Ch. 85, 43.) 
W. Hesse stellte Versuche über Wasserfiltration an. Verf. fand, dass 
comprimirte Watte, comprimirte Cellulose, Sand und Patent-Filter alsbald: 
Massen von Keimen der Mikroorganismen durchtreten lassen. Thierkohle 
und comprimirter Asbest hielten in der Regel anfangs alle Keime zurück. 
Erst nach Stunden und Tagen, und zwar nach Ablauf von !/,—3L. Flüssig- 
keit, traten Bacterien durch das Filter. Es waren dies nicht etwa die klein- 
sten und feinsten, sondern eine mit lebhafter Eigenbewegung begabte, meist 
zweigliedrige Bacterie, welche Gelatine in Fäulniss versetzte. Es scheinen 
diese Keime somit sich selbstständig durch das Filter hindurchzuarbeiten. 
Sobald einmal Keime durch das Filter gegangen waren, nahm deren Zahl 
und Formenreichthum in dem Filtrate in der Regel rasch zu. Am besten 
bewährte sich der Asbest, und zwar kam es dabei weniger auf die Dicke der 
Schicht, als auf die Kraft an, mit der er zusammengepresst wurde. Weitere 
Versuche zeigten, dass sich der Asbest derartig comprimiren lässt, dass er 
dauernd sämmtliche Keime auf seiner Oberfläche zurückhält, gleichwohl aber 
dem Wasser den Durchgang gewährt. (D. Ohem. Ceniralbl. 85, 169.) 
Bier. — Die Vereinigung bayerischer Chemiker führt den Nachweis der 
Salicylsäure in folgender Weise: 100 0.0. Bier werden mit 5 C.C. verdünn- 
ter Schwefelsäure (1:10) angesäuert und hierauf annähernd mit dem gleichen 
