466 Arbeit. d. Pharmakopöe-Commission d. deutsch. Apoth.-Vereins. — Acetum. 
3) alle zur Bereitung der Fleischinfusgelatine nothwendigen 
Apparate, wie solche aufgeführt sind in den Katalogen der genann- 
ten Firmen; 
4) Erlenmeyer’sche Kölbchen ; 
5) Pipetten, hohlgeschliffene und gewöhnliche Objektträger, Deck- 
gläschen, Farblösungen (Fuchsin, Methylenblau etc.), Glasplatten ; 
6) Mikroskop; 
7) Nivellirständer mit Zubehör; 
8) Glasschalen mit Glasbänkchen ; 
9) Zählapparat, siehe Kataloge; 
10) Platinnadeln. 
Arbeiten der Pharmakopöe-Commission des deut- 
schen Apotheker-Vereins. 
Acetum. 
Essig. 
Klare, fast farblose oder schwach gelbliche Flüssigkeit von sau- 
rem Geschmacke und dem stechenden Geruche der Essigsäure. 
Der Essig muss klar sein und darf durch Schwefelwasserstoff- 
wasser nicht getrübt werden. 20 g. (20 ccm.) müssen nach Ver- 
mischung mit 0,5 cem. Baryumnitratlösung und 1 ccm. Zehntelnor- 
mal-Silberlösung ein Filtrat geben, welches weder Schwefelsäure, 
noch Chlor enthält. Werden 2 Volumen Essig vorsichtig mit 1 Volu- 
men Schwefelsäure vermischt und mit 1 Volumen Ferrosulfatlösung 
überschichtet, so darf zwischen beiden Flüssigkeiten eine braune 
Zone sich nicht bilden. Der Verdampfungsrückstand von 100 g. 
(100 cem.) Essig soll nicht mehr als 0,5 g. betragen. Derselbe darf 
einen scharfen Geschmack nicht zeigen und muss eine alkalisch 
reagirende Asche geben. 
Der Essig soll in 100 Theilen 6 Theile Essigsäure enthalten ; 
10 g. (10 ccm.) Essig müssen daher 10 ccm. Normalkalilösung sät- 
tigen. 
1) Eine Ersetzung des Essigs durch eine Mischung aus Wasser und verdünn- 
ter Essigsäure, wie sie Acetum purum der Ph. G. I. darstellt, wurde von 
einigen Seiten in Vorschlag gebracht, empfiehlt sich aber nicht wegen der in 
der verdünnten Essigsäure selten fehlenden Spuren von Empyreuma, die sich 
nicht durch Kaliumpermanganatlösung, jedoch nach der Sättigung durch Ge- 
ruch und Geschmack wahrnehmen lassen, sodass ein daraus dargestellter 
