Rothe Silberlösung. — Arsentrioxyd. — Fleischpulver. 609 
dunsten theilweise, theilweise bleibt es aber unverändert. Es ergiebt sich 
dies ganz unzweifelhaft und damit auch die Existenz von N*O® ım gasför- 
migen Zustande aus den genauen und eingehenden Untersuchungen des Ver- 
fassers. (Ber. d. d. chem. (Ges. 18, 1376.) 
Derselbe Forscher studirte die Reaktion zwischen Stickoxyd und Sauer- 
stoff unter verschiedenen Versuchsbedingungen und fand folgende Resultate: 
1) Im trockenen Zustande wird aus Stickoxyd und überschüssigem 
Sauerstoff ganz überwiegend oder ausschliesslich N?0% gebildet. 
2) Bei überschüssigem Stickoxyd entsteht aus trockenem NO und OÖ neben 
N?O* auch viel N?O®, beide im Gaszustande, 
3) Bei Gegenwart von Wasser geht Stickoxyd mit überschüssigem Sauer- 
stoff ganz in Salpetersäure über. 
4) Wenn Stickoxyd und Sauerstoff bei Gegenwart von concentrirter Schwe- 
felsäure zusammenkommen, so entsteht selbst bei grüsstem Sauerstoff- Ueber- 
schuss weder N?Ö0* noch HNO®, sondern Nitrosylschwefelsäure nach der 
Gleichung: 
2S0+H®? + 2NO + O = 250% (OH) (ONO) + H?0. 
(Ber. d. d. chem. Ges. 18, 1334.) 
Bildung rother Silberlösungen durch Reduktion. — Schon Wöhler 
giebt an, dass das von ihm mittelst Wasserstoff erhaltene citronensaure Sil- 
beroxydul sich mit tiefer Portweinfarbe in reinem Wasser löse. Die Beobach- 
tung lässt es wahrscheinlich erscheinen, dass eine rothe Farbe allen löslichen 
Silberoxydulsalzen sesp. ihren Lösungen zukommt. OÖ. v. d. Pfordten ver- 
suchte nun, aus den Lösungen der bekannten Silbersalze durch schwache 
Reduktionsmittel rothe Lösungen herzustellen, und zwar mit Erfolg. Er 
erhielt durch Einwirkung von phosphoriger oder schwefliger Säure auf TLö- 
sungen von Silbernitrat oder Sulfat rothgefärbte Flüssigkeiten. Ob nun diese 
Flüssigkeiten wirklich Silberoxydulsalze enthalten, muss noch experimentell 
geprüft werden, worüber der Verf. demnächst berichten wird. (Ber. d. d. 
chem. Ges. 18, 1407.) 
Verbindungen des Arsentrioxyds. — Bei langsamen Abkühlen einer 
Auflösung von 10 g. Chlorkalium und 50 g. Kaliumarsenit in 200 C.C. war- 
mem Wasser erhielt Fr. Rüdorff die Doppelverbindung 2KÜl + 2As?0° 
+ H®0, welche sich als krystallinisches Pulver ausschied, das unter dem 
Mikroskop die Form sehr zierlicher, sechsseitiger Blättchen zeigt. Beim Ver- 
mischen einer lÖOprocentigen Lösung von Chlorkalium mit einer 50 procent. 
Lösung von Kaliumarsenit zu gleichen Volumen scheidet sich nach einiger 
Zeit bei Zimmertemperatur dieselbe Verbindung in hexagonalen Blättchen 
aus. Auch die auf ähnliche Weise erhaltenen Verbindungen mit Brom - und 
Jodkalium zeigen die Form von hexagonalen Blättchen resp. hexagonalen 
Säulen mit Endfläche. (Ber. d. d. chem. Ges. 18, 1441.) 0. J. 
Vom Auslande. 
Fleisehpulver. — Das nach dem Verfahren von G. Dannecy in Bor- 
deaux dargestellte Fleischpulver besitzt den grossen Fehler, dass es die Bildung 
der Taenia, befördert und zwar einfach deshalb, weil die Austrocknung nicht 
bei erhöhter, sondern bei‘ gewöhnlicher Temperatur im trocknen Luftstrom 
stattfindet. P. G. Dannecy (Rio de Janeiro) hat daher ein anderes Ver- 
fahren ersonnen, ein Verfahren, welches sich auf die Arbeiten von Mole- 
schott, Payen und Meritz stützt und ein mustergültiges Präparat liefern 
soll. Verfasser geht folgendermaassen zu Werke: Das Fleisch wird mit der 
zehnfachen Gewichtsmenge einprocentiger Chlornatriumlösung gekocht, dann 
herausgenommen und nach dem Erkalten in 3 bis 4 mm. dicke Stücke 
geschnitten, die in einem gut ventilirten Trockenschrank getrocknet, im Mar- 
mor- oder Porzellanmörser gepulvert und endlich durch ein passendes Sieb 
