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at the large aperture, and armed Ourfins au marché comme les 



■withfmall teeth. AtMarfeilles, Sea huitres. On ne les ouvre q.u,& les 



Urchins are fold in the markets mains gante'es. On les mange 



the fame as oyfters, and the people lorfqu'ils font pleins d'œufs, coinme 



do not open them, but with gloves les œufs à la coque. Il laut ecre 



on. They are eaten, when full fait à cet aliment qui, au premier 



of eggs, boiled like hens eggs. coup d'œil, paroit très- dégoûtant. 



Cuftom muft reconcile one to this Lorfque l'animal eft mort, les 



kind of food, which at firfl feems pointes dont il eft hériifé tombent, 



very difguftful. When the ani- & laiffent à découvert les apophyfes 



mal is dead, the fpines with which &c petits trous fans nombre dont 



it is fet, fall off, and leave naked la coquille ell couverte par com- 



the avenues and numberlefs fmall partimens. 

 points, fet in compartments over 

 the bony incrUftation. 



It has been warmly difputed, by On a beaucoup difputé parmi 



haturalifts, whether the Echini les phyficiens fi les HérilTons de 



Marini belonged properly to the Mer appartenoient proprement aux 



cruftaceous or the teftaceous ani- animaux cruftacés ou aux teftacés, 



mais; the determination is eafy, et la queftion fe réfout aifément en 



they belong to neither-: their difant qu'ils ne fe rapportent ni 



charaderiftics, the ftrudure of their aux uns ni aux autres. Leurs ca- 



bodies, and even the form, ufe and radères, la ftrudlure de leur corps, 



intent of their feveral exterior parts, et même la forme, l'ufage et lé but 



ufually comprehended under the de leurs parties extérieures com- 



term fhell, are wholly different munément comprifes fous le terme 



from thofe of all other creatures; de coquille diffèrent entièrement de 



and as fuch are a diftinâ feries of tout autre animal, et comme tels 



animais by themfelves, and require ce font des animaux à part et qui 



to be arranged accordingly. s'arrangent en conféquence. 



Klein, who has been at great Klein, qui s'eft donné beaucoup 



pains to arrange thefe bodies, has de mal pour l'arrangement de ces 



divided them into feveral genera, corps les a divifés en plufieurs 



but they may be all conveniently genres, mais ils fe rangent tous 



ranked under the two families of affez commodément fous les deux 



the Linnœan fyftem. familles du fyfteme de Linné. 



Echinus 



