( vUi ) 



want. Star-fifli are great enemies 

 to the bivalves ; oyfters in particu- 

 lar, they will deftroy a great quan- 

 tity of the young brood : crabs are 

 very dextrous in the deftru£lion of 

 univalves, extrafting the animals 

 by main force with their claws, and 

 the hardeft and moft folid fliell-fifli, 

 in the jaws of a turtle, is no more 

 difficult to macerate, than a cruft of 

 bread is to a dog, fo much ftrength 

 does a turtle poflefs in that part, its 

 chief food confifting of Ihell-fifli. 

 There is one great circumftance in 

 favour of fliell-fifli, out of the in- 

 numerable quantity of thefe ani- 

 mals, only two fpecies are known 

 to be injurious to man, viz. the 

 pholades and teredo-navalis, which 

 do confiderable damage to the keels 

 of fliips ; but as a palliative for this 

 fmgle injury, what numbers, in dif- 

 ferent parts of the globe, are fub- 

 fervient to his neceflities, not only 

 as nutriment, but many have con- 

 tributed to his luxury. The murex 

 afforded him the beautiful Tyrian 

 purple, a regal colour to this day. 

 Many bivalves have afforded fplen- 

 did ornaments to our ladies, by fup- 

 plying us with coflly pearls, of va- 

 rious fizes and coftly hue, exclufive 

 of numberlefs ornaments, toys, &c. 

 which have been time immemorial 



made 



foin. Les étoiles marines font fri- 

 andes de bivalves, particulièrement 

 d'huîtres, dont elles détruifent le 

 frai en grande quantité. Les crabes 

 ont beaucoup d'adrefl'e à détruire les 

 univalves, d'où elles tirent les ani- 

 maux de force par le moyen de 

 leurs pinces ; et les coquillages les 

 plus dur et le plus folides ne font 

 pas plus difficiles à macérer fous 

 dent d'une tortue-de-mer qu'une 

 croûte de pain dans la gueule 

 d'un rhien; telle eft la force de 

 cette parties dans les tortues qui fe 

 repaiffent principalement de coquil- 

 lages. En faveur de ces productions il 

 fe trouve une circonftance confider- 

 able, favoir, que de la quantité in- 

 nombrable de ces animaux, il ne s'en 

 trouve que deux efpéces nuifible à 

 l'homme; qui font les pholades et 

 les vrilles de mer, qui font beau- 

 coup de tort à la quille de vaifTeaux. 

 Mais en récompenfe de ce tort uni- 

 que, combien n'y en a-t-il pas dans 

 les différentes parties du globe qui 

 adminiftrent à fes neceffités, non 

 feulement en tant que nourriture, 

 mais auffi qui contribuent à fon 

 luxe. Le murex lui fourniflbit la 

 magnifique pourpre Tyrienne, cou- 

 leur royale jufqu' à ce jour. Beau- 

 coup de bivalves prôtent a nos 

 dames des ornemcns d'un grand 



éclat 



