60 Preisarbeiten der Zöglinge. 



Schicksale dir angewiesenen Stelle scheine dir nichts zu 

 hoch, dass du es nicht erreichen könntest, nichts so ge- 

 ring, dass du es vernachlässigen dürftest." J. v. Müller. 



In einer Einleitung ist die Rede von den Auswüch- 

 sen und Ausschwitzungen der Pflanzen und den verschie- 

 denen Sorten der Manna. Die Beschreibung ist eine 

 sehr fleissige und sorgfältige. 



Als Sorten des Handels werden vorzugsweise ge- 

 nannt: 1. Manna in lacrimis^ 2. Manna canellata electa, 

 3. Manna gerace, 4. Manna calahrina. 



Der Verfasser nahm sechs Sorten Manna in Arbeit: 

 1. AI. in lacrimisj 2. M. canellata electa^ 3. M. canellata 

 (in Bruchstücken), 4. M. calahrina^ 6. M. Piiglieser, 6. M. 

 Cinis capacey welche letztere aus Italien stammen und 

 selten sein solle. 



Die Arbeit zieht die Arbeiten über Manna von The- 

 nard, Bucholz, Leuchtweiss, Rebling in Betracht. 

 Die Menge des Wassers wurde bestimmt durch Aus- 

 setzen bei 80^ Wärme. Mannit wurde dargestellt nach 

 Pagliari, Rebling^ Regnault-Strecker, Bonsall. 



Der Zuckergehalt ward mittelst der Titrirmethode 

 festzustellen versucht. Auch die Mengen des Harzes, 

 Schleimes und der unlöslichen Substanzen wurden ermit- 

 telt. Dabei wurden folgende Resultate erhalten: 



Auch die Asche ward untersucht von 4 Sorten und 

 erhalten aus canellata 0,8, calahrin. 3,8, Puglieser 2,0, Co- 

 nisi 3,6. In den Aschen wurden gefunden a. der canel- 

 lata: Eisen, Thonerde, Natron, Kohlen- und Schwefel- 

 säure; h. der calahrina'. Kali, Natron, Eisen, Thonerde, 



