chemische Untersuchungen über die Rhabarber. 207 



Merkwürdig erscheint es jetzt, däss A. Buchner 

 und J. E. Herberger 1831 ihre Analyse der moskovi- 

 tischen Rhabarber mit nur fünf Grammen Rhabarber- 

 pulver ausführten! Sie fanden dann auf 100 Gewichts- 

 theile berechnet: 



23,20 Proc. Rhabarberbitterstoff (Rhabarberin) 

 Harz 



Halbharz (Extractivstoff) 

 fettige Materie (Rheumin) 

 Wachs 



eisenbläuenden Gerbstoff 

 Gummi, Schleim und Zucker 

 Amylon 



äpfelsaures u. phosphorsaures Kali und Kalk 

 Oxalsäuren Kalk 

 Aschenbestandtheile und 



Pflanzengewebe, ätherisches Oel, Wasser und 

 Verlust 

 100,00. 



Das Rhabarberin von Buchner und Herber- 

 ger wurde wie folgt erhalten. 5^00 Grm. gepulverter 

 moskovitischer Rhabarber wurden mit Aether erschöpft; 

 darauf mit absolutem Alkohol extrahirt, die alkoholischen 

 Anszüge zur gelinden Extractconsistenz abgedampft und 

 das rothbraune Extract mit Wasser ausgezogen, welches 

 alles Bittere sammt einem grossen Theile des Farbstoflfes 

 aufnahm, d. h. insofern die bittere Materie an und für 

 sich schon eine rothgelbliche Farbe besass. (Eine braun- 

 röthliche, fast geschmacklose und geruchlose harzartige 

 Masse bleibt ungelöst.) Der wässerige bittere Auszug 

 wurde mit Bleioxydhydrat behandelt. Nach langer Be- 

 rührung hatte die gesammte Flüssigkeit eine schön gelb- 

 rothe Farbe und einen völlig rein bitteren Rhabarber- 

 geschmack angenommen ; das Bleioxyd hatte sich bräun- 

 lich gefärbt. Dann wurde die Flüssigkeit abgeschieden, 

 durch Schwefelwasserstoff das Blei daraus entfernt und 

 das Filtrat bei gelinder Wärme zur Trockne abgedampft. 

 Die Menge des Rückstandes betrug 0,59 Grm. (aus der 

 Hälfte der in Arbeit genommenen Rhabarber). Es 



