chemische Untersuchungen über die Rhabarber. 215 



standtbeils der Rhabarber angesehen werden; denn auch 

 der Geschmack und die übrigen Reactionen des geisti- 

 gen Extracts zeigen deutlich, dass in ihm vorzüglich die 

 wirksamen Bestandtheile der Rhabarber enthalten sind. 

 Vorzüglich ist es wohl neben dem eisengrünenden Stoff die 

 dunkelbraune, im reinen Z ustande gleichsam 

 harzähnliche Substanz, welche die Wirksamkeit der 

 Rhabarber bedingt. Diese Substanz ist im ziemlich reinen 

 Zustande fast geschmacklos, fast unlöslich in kaltem 

 Wasser, aber ziemlich löslich mit andern extractiven 

 Theilen der Rhabarber; in kochendem Wasser löst sie 

 •sich zu einer gelben, beim Erkalten trübe werdenden 

 Flüssigkeit, in Alkohol ist sie leicht löslich, auch löslich 

 in Aether; die gelben Lösungen schmecken widerlich 

 bitter und reagiren sauer. Charakteristisch ist, dass sich 

 diese Substanz in wässerigen Alkalien mit schön blut- 

 rot her Farbe leicht löst. Die Lösung in Ammoniak wird 

 durch Alaunlösung als ein schöner Lack von amaranth- 

 rother Farbe (Rhabarberlack) gefällt. Es verhält sich 

 also dieser Rhabarberstoff gleichsam als Säure gegen 

 Basen. Ihm kommt wohl die purgirende Wirkung der 

 Rhabarber zu, während der gleichzeitig in beträchtlicher 

 Menge vorhandene adstringirende Stoff die entgegen- 

 gesetzte tonische, magenstärkende Wirkung besitzt. Die- 

 sem eigenthümlichen glücklichen Gemisch von näheren 

 Bestandtheilen verdankt die Rhabarber wohl ihre bekann- 

 ten wichtigen Heilkräfte, welche ihr mit Recht seit den 

 ältesten Zeiten ihren hohen Rang unter den Arzneimit- 

 teln sichern. In der russischen und chinesischen Rhabar- 

 ber ist nun dieser purgirende bittere Farbstoff in be- 

 trächtlicher Menge vorhanden, was ihnen auch den Vor- 

 zug vor den übrigen giebt. Dieser Farbstoff scheint 

 leicht eine Veränderung zu erleiden, und zwar zum Theil 

 schon beim Trocknen und Aufbewahren der Wurzeln; 

 er entwickelt den eigenthümlichen Geruch der Rhabar- 

 ber und dieser muss daher unter geeigneten Umständen 

 um so stärker hervortreten, je reicher die Rhabarber- 



