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von welchen ein wenig mehr als 2^3, nämlich 9,5 C. C, 

 aus Kohlensäure bestanden. Eine kleine Menge flüssiger 

 Kohlenwasserstoflf färbte das verdichtete Wasser.) 



Wasser und Weingeist auf den pompejanischen 

 Weizen sowohl kalt als warm einwirkend, färbten sich 

 leicht bräunlich und die Auszüge gaben im Wasser bade 

 verdunstet kleine Mengen stickstoffhaltiger Rück- 

 stände. 



Aether und Schwefelkohlenstoff entzogen die- 

 sem Weizen fast nichts. 



Die mikroskopische Untersuchung zeigte in dorn 

 pü:apejanischen Weizen keine organisirte Substanz, welche 

 durch Jod sich färbte; dieselbe enthielt eben so wenig 

 Stoffe, die das weinsaure Kupferoxyd -Kali redueirten, 

 noch Stoffe, die mit Bierhefe in Gährung kamen. 



Die Oberhaut war matt, glatt und Hess sich leicht von 

 den inneren Parthien des Kornes trennen, welche noch be- 

 stimmt die zellige Structur des normalen Korns zeigten. 



Die Menge des Stickstoffs im pompejrnischen Weizen 

 entspricht genau derjenigen, welche man im gewöhnlichen 

 Weizen findet; dies verdient hervorgehoben zu werden, 

 denn nach 18CvJjähriger Aufbewahrung, nachdem dieser 

 Weizen Wasserstoff und fast allen Sauerstoff verloren hatte, 

 behielt er vielleicht seinen ganzen Kohlenstoff- und sicher 

 seinen Gesammtstickstoffgehalt. .Diese Umwandlung ist 

 nicht einer Veränderung durch hohe Temperatur, als viel- 

 mehr der langen Einwirkung der atmosphärischen Agen- 

 tien zuzuschreiben. 



Der Weizen von Pompeji, obgleich er seine ursprüng- 

 liche Form beibehalten, hat jede Spur organischer Pro- 

 ducte verloren und enthält weder Kleber, noch Stärke- 

 mehl, weder Zucker, noch fette Substanzen; er hat sich 

 in der Art zersetzt, dass man in ihm noch allen Stick- 

 stoff und beinahe allen Kohlenstoff des gewöhnlichen 

 Weizens findet; aber die Mineralbestandtheile, welche in 

 grosser Menge darin vorkommen, sind theilweise aus dem 

 Wasser in die Körner gelangt, welches die durchdring- 

 liche, amorphe kohlige Masse der humificirten Körner 

 durch die Jahrhunderte hindurch benetzte. (Compt. rend. 

 7. Sept. 1863. p. 500.) H. Ludioig. 



Glycerin gegen Taubheit 



hat sich in zwei Fällen höchst wirksam erwiesen : 

 bei einem seit 18 Jahren tauben Manne von 37 Jahren 



