868 Walther Schmidt, 



zeigen sie noch deutlich embryonalen Charakter. Zwischen den 

 Epithelzellen liegen ziemlich vereinzelt Becherzellen von rund- 

 licher bis ovaler Gestalt. Meist haben sie den oberen Epithel- 

 rand noch nicht erreicht, sind also erst in Bildung begriffen. In 

 der starken Färbbarkeit ihres Netzwerks, dem hyalinen Aussehen 

 der Interfilarmasse und dem sichelförmigen Kern unterscheiden 

 sie sich scharf von den übrigen Zellen. 



Auf diesem Stadium läßt sich manchmal noch das Über- 

 gehen des geschichteten Epithels aus einschichtigem Platten- bis 

 kubischen Epithel erkennen. 



Unter dem Epithel liegt ein sehr lockeres bindegewebiges 

 Stratum mit vereinzelten länglichen Kernen (Textfig. 14). 



Schon etwas weiter differenziert tritt uns das Epithel der 

 Zunge entgegen. Zwar besteht das geschichtete Epithel auch 

 hier nur aus zwei bis drei Lagen, doch sind die Zellen schon 

 größer und deutlicher ausgebildet. Die Becherzellen finden sich 

 häufiger vor. Alle Stadien der Entwicklung lassen sich erkennen. 



F.Z'" — 



Textfig. 15. Epithel und Submucosa der Zunge. Öl-Iram. Vio^ Ok. 2. 



j5.Z Becherzelle, / in Entstehung, // in Funktion, ///ausgestoßen; 



F.Z Fettzellen. 



Die meisten sind zwar erst in statu nascendi, jedoch findet sich 

 schon eine ganze Reihe, die ein Stoma gebildet hat und kräftig 

 sezerniert und sogar einige, die schon vom nachrückenden Epithel 

 aus dem Zellverbande ausgestoßen worden sind (Textfig. 15). 



Unter dem Epithel liegt eine dünne Schicht von Binde- 

 gewebe mit zahlreichen elliptischen Fettzellen, die, je weiter sie 

 sich vom Lumen entfernen, um so zahlreicher und größer werden. 



Ösophagus. 



Die Mucosa des Ösophagus geht ganz allmählich aus der der 

 Mundhöhle hervor. Auch die Schleimhautfalten haben sich schon 

 in der Mundhöhle als kleine Wülste bemerkbar gemacht. Im 

 vorderen Teil der Speiseröhre finden sich einige Anlagen von 



