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toxines jouent un rôle dans le peu de profondeur de ces organes. 
Le niveau du liquide est apparemment le facteur le plus important 
du phénomène, mises à part les tendances héréditaires de certaines 
espèces. Trois dispositions ont été observées : a, les racines et les 
rhizomes prennent une position horizontale au-dessus du niveau 
du liquide ; b, la racine principale avorte dans la tourbière et est 
remplacée par des racines latérales horizontales ; c, les racines sont 
toutes verticales et meurent, à la surface de l'eau. Certaines parties 
de plantes peuvent prospérer sous l'eau, dans la tourbière. Il n'y 
a pas de différence marquée dans les organes souterrains d'une es- 
pèce croissant dans une tourbiére ou dans des sols minéraux. 
R: S. 
PRIESTLEY (J. H.) — Further observations upon the mecha- 
nism of root pressure (Nouvelles observations sur le mécanisme 
de la pression dans la ràcine). — New Phytologist, XXI, p. 41, 
1922. , 
Commentaires relatifs aux trois questions suivantes : 1° Rôle 
des protoplastes pourvus de membranes semi-perméables dans les | 
processus osmotiques qui transportent l'eau dans les vaisseaux li- 
gneux ; 2? Conditions dans lesquelles se fait l'apport des liquides aux 
vaisseaux pour remplacer ceux qu'entraine la sève ascendante ; 
3° Fonctions des cellules endodermiques et de leurs divers épaissise 
sements. 
R. S. 
OHLSSON (E.). — Sur l'existenee de deux ferments amylolytiques 
dans la diastase du malt. — C. R. Soc. Biol. (Suède), LXXXV. 
p. 1183, 1922. 
Ces deux ferments, dextrinogénase et saccharogénase, peuvent 
étre séparés en ajoutant à un extrait de malt des quantités variables 
d'acide chlorhydrique ou de soude. A une certaine concentration, 
la dextrinogénase est détruite beaucoup plus vite que la saccharo- 
génase el on peut mener l'expérience de telle maniere que la dex 
trinogénase se trouve pratiquement détruite, tandis que la saccha- — 
rogénase reste sans modifications. Dans une réaction alcaline, la 
situation est renversée ; ce dernier ferment est détruit plus vite que 
le premier. Il est néanmoins préférable pour détruire la saccharo 
génase de chauffer l'extrait de matt à 709 pendant 20 minutes, selon 
une méthode fondée sur les expériences de Bourquelot. 
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