G. NOACHOVITCH« — AU SUJET D'UN { FAUX-CACAO » 419 
l'ensemble de la graine généralement symétrique par rapport 
^ 
xL 1 à 3. — Graines telles que reçues. 
er re Graine après macération de 24 heures daus l’eau pure (vue de 
proti}. 
Fic. 5, 
— Graine après macération de 24 heures dans la potasse à 20 ° /o 
(vue de face). 
Fic. 6-— Amande (après macération de 24 heures dans l’eau pure). 
Fic. 7. — Portion de cotylédon (aprés macération dans la potasse). 
