G- NOACHOVITCH. — AU SUJET D'UN € FAUX-CACAO D 421 
broma Cacao, mais peut-être plus uniformément développé : 
x iex. = alhumen 
i 
Sig M 
File. te Coupe transversale d'une portion de l'amande (aprés macération 
de 5 minutes dans la potasse diluée à chaud) (grossissement linéaire —4). 
Fro. 9; — Coupe transversale dans une amande de Theobroma Cacao (aprés 
macération dans la potasse) (gross. lin. — 4). : 
Fic. 10. — « Germe » fortement grossi (« faux-cacao »). 
Fic. 14. — Embryon étalé (« faux-cacao »). 
Fic. 12, — Germe et un des cotylédons (Theobroma Cacao). 
