492 SÉANCE DU 11 MAI 1923 
il est constitué par une trés mince pellicule incolore ou blan- 
chátre, translucide, située à peu prés dans tous les interval- 
les que laissent les deux cotylédons entre leurs faces en regard. 
Le « germe » (tigelle, radicule et gemmule), trapu, assez court, 
ne se détache pas facilement du reste de l'embryon (fig. 10). 
Le mince tégument interne n'offre rien de bien remarqua- 
ble ; quant au tégument externe ou « coque », il n'est jamais. 
plissé et se brise difficilement, à la différence de celui du cacao 
véritable qui est friable et beaucoup moins épais. 
III. — Structure microscopique. 
Nous nous sommes surtout attaché, pour le moment, 
à rechercher les analogies et les différences de structure qu'of- 
fre notre semence avec celle du Theobroma Cacao. 
Les auteurs d'études sur le cacao véritable et ses succé- 
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Fic. 13. — Assise de cellules scléreuses du tégument externe de la graine, 
vue en coupe pied: ersale 
Frc. 14. — Albumen examiné à plat: contenu cellulaire. 
dans ou falsifications signalent comme particulieren carac- 
téristiques des éléments anatomiques du Theobroma Cacao :. 
